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横县茉莉花茶(2 / 2)

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《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。但要注意的是,饮用茉莉花茶不可过量,每次以续水两三次为适。

1备具

玻璃杯1个,横县茉莉花茶5克及其他茶具或装饰茶具若干。

2冲泡

将横县茉莉花茶放入玻璃杯中,冲入95℃左右的水至玻璃杯八分满。

3品茶

入口后浓醇甘爽,让茶汤在舌面上往返流动,品尝茶味和汤中香气后再咽下。

贮藏

日常生活中横县茉莉花茶,一定要保存在干燥、通风的环境中,才不会变质。

干燥

可用有双层盖子的罐子贮存,以纸罐较好,其他锡罐、马口铁罐等都可以,罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸,再盖紧盖子(棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用)。

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