文山包种茶（2 / 2）

将沸水顺时针沿着茶壶从高处往下倒，加至壶身八分满即可。

3品茶

茶叶徐徐伸展，汤色清澈明亮，香气清香持久，叶底红褐油亮。入口后茶味甘醇鲜爽。

贮藏

日常生活中文山包种茶，一定要保存在密封、干燥、低温的环境中，才不会变质。

密封

可用干燥箱或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。

干燥

可用有双层盖子的罐子贮存，以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子（棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用）。

低温

最好能预备一台专门贮存茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放入冰箱内。