武夷大红袍(2 / 2)
冲入100℃左右的水,加盖冲泡2~3分钟。
4赏茶
冲泡后,香高持久并有兰花香,“岩韵”明显,茶汤橙黄明亮,叶底红绿相间。
5出汤
冲泡结束后即可将茶汤从紫砂壶中倒入品茗杯中。
6品茶
入口后,滋味醇厚甘鲜,冲泡7~8次后,仍然有原茶的真味。
贮藏
日常生活中武夷大红袍茶,一定要保存在密封、干燥、低温的环境中,才不会变质。
密封
可用干燥箱或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸,罐口放置二层棉布而后压上盖子。
干燥
可用有双层盖子的罐子贮存,以纸罐较好,其他锡罐、马口铁罐等都可以,罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸,再盖紧盖子(棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用)。
低温
最好能预备一台专门贮存茶叶的小型冰箱,设定温度在-5℃以下,将拆封的封口紧闭好,将其放入冰箱内。