青砖茶（2 / 2）

将热水倒入紫砂壶中温壶、温杯，而后弃水。

3冲泡

用茶匙将茶叶从茶荷中拨入紫砂壶中，冲入100℃左右的沸水，冲泡10分钟左右。

4赏茶

沏泡后，茶香隽永纯浓，香气纯正，茶汤红黄明亮，十分赏心悦目。

5出汤

冲泡结束后，将茶汤从紫砂壶中倒入公道杯中，充分均匀茶汤后，倒入品茗杯中。

6品茶

茶香纯正、柔和，待茶汤稍凉，先抿一口，入口后浓香可口，有回甘。

特别提醒

青砖茶在冲泡前可适当洗茶数秒，以让茶香在正式冲泡时可以充分地释放出来。

贮藏

日常生活中青砖茶，一定要保存在干燥、阴凉、通风、避光的环境中，才不会使之变质。