贡眉（寿眉）（2 / 2）

贡眉白茶冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。

1备具

透明玻璃杯一个，贡眉茶3克及其他茶具或装饰茶具。

2冲泡

将茶叶倒入玻璃杯中，冲入90℃左右的水冲泡即可。

3品茶

只见茶叶徐徐伸展，汤色绿而清澈，香气香高清鲜，叶底嫩匀明亮，片刻后即可品饮。

贮藏

日常生活中，贡眉白茶，一定要保存在密封、低温的环境中，才不会变质。

密封

可用干燥箱或陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。

低温

最好能预备一台专门贮存茶叶的小型冰箱，设定温度在-5℃以下，将拆封的封口紧闭好，将其放入冰箱内。