滇红工夫（2 / 2）

用茶匙将茶叶从茶荷拨入茶壶中。

4赏茶

放入茶叶后，用开水冲泡，只见茶叶徐徐伸展，汤色红浓透明，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

5出汤

片刻后即可出汤，将茶汤倒入茶杯中品饮。

6品茶

此茶入口后浓厚鲜爽。

贮藏

日常生活中滇红工夫茶，一定要保存在密封、干燥、常温、避光的环境中，才不会使之变质。

密封

可用干燥箱贮存或用陶罐存放茶叶。罐内底部放置双层棉纸，罐口放置二层棉布而后压上盖子。

干燥

可用有双层盖子的罐子贮存，以纸罐较好，其他锡罐、马口铁罐等都可以，罐内仍是须先摆一层棉纸或牛皮纸，再盖紧盖子（棉纸或牛皮纸都能起到防潮的作用）。

避光

阳光的照射会破坏茶叶中的维生素C，并且会改变茶叶的色泽、味道，所以茶叶应放在阴暗处或者存放于不透明的容器中。