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武阳春雨(2 / 2)

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泡茶品鉴

武阳春雨茶产自浙江武义俞源海拔千米的九龙山一带,茶园终年云雾缭绕,空气清新。茶叶细紧略卷曲、显毫、匀整洁净、翠绿鲜润,汤色浅绿明亮,香高味浓,耐冲泡。

1备具

泡茶的盖碗1个,武阳春雨5克。

2冲泡

将茶叶拨入盖碗中。在杯中冲入80℃左右的水,七分满即可。

3品茶

3分钟后即可品饮。入口后,香气清高幽远,滋味甘醇鲜爽,有独特的兰花香气。

贮藏

现在家用冰箱已非常普及,采用冰箱低温冷藏是一个好办法,不仅简便可靠,而且效果明显。买回的小包装茶,如茶叶数量少而很干燥,也可用两层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质;或将茶叶装入容器,外套塑料袋,避免潮气进入,然后放入冰箱。温度在5℃以下时,可储存1年以上。

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