36│捡史│ 内务府：一个敢从皇帝嘴里抢食的部门（1 / 2）

内务贪，太守肥，三千太监三千贼。

写这本书我很开心，因为能跟各位读者分享一些我个人的想法。当然前提是，我的文化水平一般，您各位可别拿我当有学问的人，咱们就像是街坊四邻、哥们儿兄弟一块儿聊天。之前我写过明朝的故事，今天咱们可以写一写清朝的故事。

清朝一共有十个皇上：顺治、康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪，宣统。从道光开始，清朝应该是由盛而衰，一年不如一年，为什么呢？当时清朝有一个机构叫内务府，民间有一口头语，您一听就知道了：内务贪，太守肥，三千太监三千贼。这句口头语就是说内务府贪污太严重了。

这个东西很难讲因为什么？原因很多。拿咱们的道光帝来说，道光帝据传说真是节俭，恨不得一个铜钱掰成两半儿花，他那身上的龙袍，据说旧了都不换，补块补丁就照样穿。有一天道光皇上发现自己的裤子膝盖破了个洞，就让内务府去补一下。补完回来，道光就问：“补这个窟窿多少钱？”内务府回答：“三千两银子。”道光帝差点儿没背过气去，一个补丁三千两银子，你们要疯啊！人家内务府也有解释，说：“皇上的裤子是有花的绸子，我们拣了好几百匹的绸子，才给您找到对应相配的图案，所以贵了。一般的补丁大概五两银子也就够了。”这其实就是蒙皇上呢，等到一上朝，大臣一瞧，好家伙，皇上都穿打补丁的龙袍了，来吧，咱们也来，所以有的大臣的衣服明明没破，也扎破了，打上补丁。

有一次，道光皇上看见军机大臣曹文正的裤子膝盖上打着一块补丁，就问他：“爱卿，你在外边打个补丁多少钱啊？”曹文正一愣，一看周围太监的表情，那一双双眼睛都不怀好意地瞪着他呢。曹文正心里发毛，他就知道了，不能说便宜了，大家都看着呢，他就赶紧说：“启禀万岁，外边打一个补丁需要三钱银子。”在当时，三钱银子能买一整套最好的衣服了。曹文正心说，这大概跟内务府的太监们报给皇上的价格差不多了。没想到皇上听完愣了，说：“哎哟，外边是便宜，你看我打个补丁，五两银子。那外边鸡蛋多少钱一个啊？”皇上又问了一个问题，曹文正的汗都下来了，干脆跟万岁爷回：“我从小有病，不能吃鸡蛋，所以不知道鸡蛋的价钱。”

那么，内务府给道光皇帝吃的鸡蛋多少钱一个呢？这个挺有意思。当时一个鸡蛋是三四个铜板，而内务府的采购价格是三十两银子一个，您就知道这当间儿差多少钱了。后来光绪皇帝跟他的老师翁同龢聊天，说：“鸡蛋好吃，就是太贵了，翁师父，您吃得起吗？”翁同龢多聪明啊，赶紧说：“我家里边就是逢过年过节，才吃一两个鸡蛋，平时都不敢吃。”所以光绪一辈子都认为鸡蛋很贵，连朝廷大臣都吃不起！光绪皇帝一年光吃鸡蛋就得吃掉上万两白银，你说这玩意儿哪儿说理去？老百姓是三钱就能买十来个鸡蛋。所以，什么东西只要一进内务府，那价钱不是翻番儿，翻百倍都是低的，翻千倍才是正常，上万倍也很正常。所以咱们今儿这题目叫作“皇上打不过内务府”，道理就在这儿了。

那么内务府到底是一个什么机构呢？清朝的内务府全称“总管内务府衙门”，它是清朝入关之后设立的管理宫廷内部事务的机构，专门负责皇上还有宫廷里的私事，也就是为皇家的家事服务，府衙建于清朝的顺治初年。但是后来内务府曾经被撤过，也并过，但是越改它的权力越大了，到后来竟然成了跟朝廷里的五府六部这些大臣可以相互抗争的一个权威性的官僚机构。巨大的权力带来巨大的利益，所以内务府的内部，官员贪污腐败的现象很严重，清廷的内务府是最腐败的衙门了。

当然了，皇上也不傻，你想啊，聪明莫过帝王，伶俐莫过江湖。都当上皇上的人了，哪儿有傻的，是不是？所以历代皇帝也制造了很多完善的内务府管理制度。当然制度不是万能的，加上这些内务府的小官也都聪明绝顶。有一个真事儿，我在节目上也提到过，就是道光皇上吃热汤面的故事。道光帝曾经出宫私访过，他有一天闲着没事儿，换上便装，到前门大街去走走。前门大街多热闹，是不是？走着走着，时间到了中午了，路边上有一小面馆，道光皇帝就往那里头一坐，吃点儿什么呢？你们这面馆有什么好吃的？我们这面馆，什么炸酱面、热汤面、打卤面都有。你想啊，皇宫里边吃东西都有专人打理，皇上哪里懂这些？就说：“行，那来个热汤面吧。”热汤面就是家常面，谁都知道，有点儿汤，有些面条，有点儿白菜丝，飞个鸡蛋，有几片白肉，漂俩虾仁，反正就是这个呗，吃呗，家常便饭。皇上在宫里吃饭比较麻烦一些，吃一看二眼观三，到了这儿，大碗面吃着很舒服，一吃吃了两碗。吃完问店家：“多少钱一碗呢？”店家跟他回：“一个大子儿一碗，您吃了两碗，俩大子儿。”皇上就愣了，这么好吃的东西，才一大枚一碗，两大枚就吃饱了，我宫里边一顿饭得百八十两银子，我要是在宫里吃热汤面，得能省多少钱，是不是？

回宫之后，道光还想着这事儿，一直到天黑，御膳房掌案的来问皇上：“您吃饭吧？传膳吗？您打算吃什么？”皇上想起来了，说：“给朕来碗热汤面。”掌案的说：“那行，遵旨，可是今天可能做不了，皇上开恩。”其实您想，这御膳房里能连碗热汤面都做不了吗？这没有什么难度啊，和好了面，揉面，炝锅，炒肉片和菜，然后一煮，一下面，最后搁点儿作料不就得了。二十分钟后就能吃上。但是皇上不懂这个，就问：“怎么着今儿还来不了热汤面啊？得多少钱啊？”掌案的说：“皇上，跟您说，一碗热汤面得一万两银子。”道光诧异了，怎么一万两银子呢？掌案张口就回：“您这个了不得，我们得给您专门搭一个做热汤面的炉子，然后购置专做热汤面的家伙，煮面得用纯黄金的锅，和面用纯金的盆，盛面用官窑瓷器四套，各种器皿四套，这些东西齐了之后，还得头号的白面来十担。鸡、鸭各十只，虾仁、肘子、海参各十斤，燕窝、猴头、银耳各五斤。还得在红、白两案雇用专做热汤面的名厨各十名……”皇上赶紧说：“你别费那劲了，前门外靠路西有一小面馆，热汤面一大枚一碗，你现在去给我端两碗来，快去吧。”