第178章 白云山脚下的肉联厂(2 / 2)
秦有时对这个大排档看起来挺熟,秦有时回头对的赵胜利说。
“这一档老板我认识,往年回老丈人家,我们都来这一档大排档吃饭,这一家大排档,货真价实,好吃。”
赵胜利笑嘻嘻的听着,打量的四周,门帘宽阔,门口用亚克力做了一个大招牌,上面写的猪宝大排档,底下几行字写的是各种菜码。
大排档一进门口处,右边有一排火锅,10多个铜制的火锅,古朴的很,赵胜利基本上可以肯定,猪宝大排档主营吃火锅了。
走进去,地方很大,十几张大圆桌,看起来干干净净的,已经有客人坐在那里了。
大排档有里外两个棚子,用玻璃门隔开,赵胜利一众人等,就在外面避风处坐下。
玻璃门的墙上有一排照片,是掌柜的和各路明星拍的。
刚坐下说曹操,曹操就到,掌柜是姓冯,一个长得瘦瘦小小,戴的眼镜,斯斯文文看起来像个教书先生,走着过来。
“秦同志好,怎么今天光顾我们的小店!都处理好了吗?要不要帮忙?”
冯掌柜一口京片子,笑着一边说一边给在座的递烟。
秦有时很客气的说:“办完事了,多谢各位邻居的帮忙,明天我请大家吃饭就在你这里,你看怎么样?”
“好!我今天晚上就准备,各位爷,今天你你们要点什么?”
赵胜利抽了一口烟之后说道:“捡你们拉拿手的上,爷不在乎钱!哈哈哈!”
花城虽然在南方,但肉联厂以前是国营单位,以前的员工来自五湖四海,这位肯定家里面是首都人。
说得一口京片子很流利,当然赵胜利也要回了一句。
这样子把一众人等都逗乐了,也散去了不好的情绪。
旁边的唐师哥说:“老板,来一个,四川火爆肚条,想吃猪肚很久了!”
所谓的爆,在广南人眼中就是属于白灼。但在四川人眼中,爆,就是入味的脆。
铜的火锅上来了,蘸的酱料是大排档,有特别配方,以芝麻酱为主。
老实说赵胜利还是觉得,不要芝麻酱为好,他就喜欢香菜蒜头末,加上一点红米椒,在倒上一些酱油,这是他的最爱。
如果不够咸的话,再把韭菜花磨碎的绒,或者加上野生沙葱就行了。
冯老板上菜上的量大,猪宝摆了一桌子,全都是下午宰的猪,很新鲜,超好吃!
铜火锅,壁很厚,底很深,转热的速度又快又稳定,估计这是几十年前的火锅了,现在的铜火锅用料越来越不行了。
赵胜利是食肉动物,把一碟新鲜肉丸放到火锅里,熟与没熟,全凭个人感觉,那新鲜肉丸入口即溶。
就跟吃苹果一样,你刚刚在树上摘的,抹一抹就吃,比你在水果店买的苹果,好吃100倍,这赵胜利是有切身体会的。
吃了十几分钟,大家的速度都慢了下来,赵胜利要开车,所以不喝酒,打烟散了一圈,靠在椅子上问。
“秦师兄,我跟两位师兄想成了一家超算公司,钱的方面没问题,听唐师兄讲,你以前在天津国家超算上班。
里面的情况你比我们都清楚,我们想请你筹建超算公司,你考虑一下!”