第146章 月饼大卖(2 / 2)
江暖暖今天快到午时的时候收到了孟掌柜的回信。他非常同意。并且采纳了江暖暖提的条件,茶馆每卖出一块月饼,就挣五文钱。
当然在茶馆卖的价钱和在食肆卖的不一样,每种都提了20文钱。
江旭回来前一刻,江暖暖刚好把家里剩下的月饼打包让送信人带去府城给孟掌柜当试吃样品。
江暖暖看到江旭给的订单,直接看了五仁月饼的订单,好家伙,居然有两百三十六个,厉害了,这也太多了。
江暖暖把这张订单上的合计了一下,统计出食材的总量,查看完家里的存货,就让人去镇子上买,虽然莲子够,但是就按着这个量,再来一次就没了。因此江暖暖还让人在镇子的集市转悠看看有没有莲子,都买回来。
紧接着就和伍夏她们开始做现在订单上的东西。家里有啥材料就先做什么。
晚上江浩又带回来一张清单,还好不是很多。下午来的大多是商队镖队,人也不可能停留,就没定。
这让江暖暖后悔死了,早知道做一些卖给这些人。有地址的能等一等,哎,失算啊。
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第二天又是快到午时,孟掌柜派人来了,带来了两张写满了字的订单。原来是昨天下午孟掌柜就开始推销了。然后有人来取点心吃到了,回去后就传了一下,没一会茶馆就来了一堆人都要尝月饼的味道。
茶馆堆了一堆人,还吸引了路人,这就一发不可收拾了,昨天晚上茶馆还晚关门半个时辰。今天早上又是来了一堆人,孟掌柜就让人先把昨天的给送来。
还好距离中秋节放假只有四天了,不然江暖暖得忙好多天,还好现在只用这四天里忙死就成。
接下来江暖暖就变成了无情的称重机器,就连粉条作坊也暂时停工了,就帮他们做月饼。
会赶牛车的就带着识字的人把做好的月饼按照预定时间先后,给每家每户送过去。
江母这几天也跟着包月饼,江奶奶自己灌淀粉肠,煮鸡蛋卤鸡蛋。
江暖暖甩了甩僵硬的胳膊,看了看订单,认命的继续称重。晚上作坊下工了,江二婶江三婶也会来帮忙,食肆下工了回来的人也帮忙。
现在的问题就是面包窑不够,烤的慢。不过孟掌柜那里说可以做好了带来他们这边晚上关门了烤,第二天直接给他们带走。
江暖暖觉得这个提议非常好,然后她就写了烘烤时间,下午让人送到茶馆那里,等关门了就烤。
第二天人来取就付钱带走,不来就按着地址送过去。解决了江暖暖的难题。
就这样忙碌了四天,终于在第五天上午把所有的订单都给人送过去了。
接下来就是员工福利了,每人一盒月饼,每种月饼两块。再多江暖暖就做不出来了。
然后就是放假,放三天,中秋前后。正好方便走亲访友。
江暖暖是终于可以歇息了,等中秋那天做晚饭就行。
江浩也在中秋前一天回来了,正好坐的送猪肉脯的牛车回来的。