第120章 奇葩的茶馆（2 / 2）

就算为了食品安全每次都换新油，这五十斤也是够用的。但是如果要做其他的，就不够了。

总不能拿着炸过面条的油来做点心吧，那说不准还要串味。

“这还得再谈。人家也没说死。不过大概多少玉米油比较好。”孟掌柜是亲自去和卖油老板谈的，有些事情还是了解一些的。

“一百五十斤左右，这样我还能加一些点心。”想想自家的咸鸭蛋，到时候做蛋黄酥也是要用到玉米油的。

用玉米油的原因就是因为玉米油没有味道或者味道不明显，不会影响食物的气味和口感。

“行，我过后再找人谈谈看看能不能行，到时候给你写信。”孟掌柜也是为了新点心费尽心思了。

“孟叔，这是这次要出的点心，其实是两种小吃，不过味道还不错。这个大一些的是沙琪玛，这个是苕丝糖，虽说是糖，但也不怎么甜，更多的是红薯的味道。”

江暖暖一开始打算就让沙琪玛在茶馆卖就行，但做了苕丝糖之后决定把它也放在茶馆卖。就是不知道孟掌柜怎么想，自己的茶馆居然要卖糖。好像自己的这个提议太不靠谱了些。

主要是江暖暖前世也没怎么去过茶馆，大多是跟着导师去过几次。每次吃的点心还都是一样的老式点心，因此她也不确定茶馆是不是就只有老式点心。

“嗯，不错。可以卖。咱们的茶馆也不是太严谨的。之前有人来还点了面。甚至有的人特意把别的酒楼的吃食带过来，一边吃一边听说书。”

孟掌柜一开始是很想开一家只喝喝茶、吃吃点心、听听说书的茶馆，但自从自家儿子来过几次就不正经了，各种菜香味。

不过好在人们还是很守规矩的，来茶馆的人虽然会外带吃食，但人还是比较安静的，交谈声也很小，丝毫不会打扰别人听书。

孟掌柜看到这样的场景次数多了，也就随便了。反而因为孟掌柜的不介意，茶馆每日顾客还是挺多的。

有的酒楼看到茶馆这样做，还在自家酒楼请了说书人，但是一到饭点人才多，声音还杂，根本听不到说书人讲的啥。

所以酒楼丝毫都没有抢到孟掌柜的客人，还出了说书人的出场费，得不偿失。

因此孟掌柜对于茶馆卖糖也很容易接受，不就是糖吗，卖呗，反正能赚钱就行。

很好，江暖暖听完之后终于知道为什么自己有的时候来会闻到饭菜的香味，原来因为这家茶馆“不正经”啊！

因为现在玉米油还没送来，且现在茶馆正在准备下午要卖的点心，不方便使用厨房。再加上江暖暖待会儿就要回家。

种种原因，就只能等孟掌柜的玉米油回来，再把几个人送到十里村跟着江暖暖学会回来再教其他人做了。

他们仨在这里聊的开心，孟掌柜还试吃了其他的零食。江暖暖着重强调了猪肉脯。孟掌柜给的反馈也是好吃，可以多做。

他们在茶馆聊天吃零食期间，在书院饭堂的江磊却在纸上不停的记录东西，午饭都是匆匆扒拉两口就开始忙碌。