第98章 姜枣膏（2 / 2）

换了条干净的月事带，脏的月事带和衣服江母已经拿去洗了。现在血迹并不好清洗，只能趁早洗。

江暖暖一开始还挺不好意思的，打算等自己舒服点烧点热水洗，但江母说自己给亲姑娘洗衣服咋了，你姐姐以前不方便洗衣服的时候不都是我洗吗。无奈江暖暖只能被迫接受14岁的人了还要母亲洗衣服的事情。

看来还得找个洗衣服的下人，不能每次都让母亲洗。等下次去府城的时候就去牙行看看，顺便买一些会做饭的人，得为酒楼开张做准备了。正好开张前还有节日，能多做点吃食摆摊卖。

喝完热乎乎的红糖水，又喝了浓稠香甜的白粥，江暖暖坐在炕上和江盼盼聊了一会就又迷糊着了。江盼盼给江暖暖盖好被子也回屋睡觉去了。

来癸水的这几天，家里人都不让她干活，她就只能休息看书睡觉，连衣服月事带都是江母承包了。这下江暖暖更加坚定的要买一个洗衣服的人了。

癸水走了之后，江暖暖又恢复到了往日的活蹦乱跳。在来癸水的这6天里，江暖暖已经打算做姜枣膏了。

前几天就已经让江云去定做了十个和盐罐子大小的陶罐子，江暖暖觉得那个大小正好。经期每日喝一杯，五六天就能喝完，都不用担心过期坏了。

精力旺盛的江暖暖就和伍夏、六安、七喜四人开始了研究姜枣膏了。

之前看过一个中医科普，红枣要烧焦之后去核后再和生姜一起煮，这样红枣更加健脾不容易生湿，也不容易上火。

新鲜的嫩姜和红枣一比一的比例。先把生姜清洗干净，不用去皮，切成小块用石臼捣成泥，用纱布包裹好后加入清水洗、挤压，就像红薯作坊那样。

江暖暖用的一斤生姜，加入一斤半的水清洗出姜汁，再过滤一次。

洗干净的红枣晾干表面的水分，烧焦后去核，一把枸杞和红枣上锅蒸熟。

在此期间还可以把陶罐放在热水里煮一下，擦干放在太阳下晒干。

煮熟的红枣和枸杞让六安和七喜捣成泥。之后加入到姜汁中搅拌均匀后倒入锅中小火慢熬，不停搅拌。

直到锅中开始冒泡后加入半块红糖，继续搅拌。红糖就是江暖暖从自己甘蔗作坊中拿的。最近喝的也是甘蔗作坊中的红糖。

熬煮成粘稠的糊状就可以停火。罐子中保证无水无油。趁热将姜枣膏盛到罐子里，用油纸包一圈密封好。喝的时候用没蘸过水油的勺子挖上一勺开水冲一下就能喝，方便简单。

这次做出来的量正好可以装五个罐子。江暖暖买了十个罐子，正好再做一次。

这次江暖暖就不用动手了，伍夏她们三个就可以独立完成，江暖暖就负责包装就好。

四人下午搞出了十罐子的姜枣膏，分给家里二房两罐，三房两罐，江姑姑家三罐，正好剩下的就是三房的。

（宝子们都不看作者有话说的吗？看看吧，我还可以和大家聊聊天呢。）