第43章 盖面包窑（2 / 2）

“唉，你们不是集市卖点心的小姑娘吗？怎么来了茶馆了？”有人认出了江暖暖她们。

“您记性真好。说起来还要多谢各位的赏光。今天和孟掌柜谈了一笔生意以后我们不在府城卖点心了，大家还能来孟掌柜这里买，而且我还打算出几个新品，到时候还要请各位多多捧场呢。 ”

江暖暖也认出了说话的几人，然后先打一波免费的广告。

“竟是如此。不知新品何时可以买到，价格又是如何呢？”买过的人都知道江暖暖做的东西很好吃，只是之后只能在茶馆买到，也不知道价钱会涨成多少。

“大约半个月之后吧，定价现在还不能告诉各位，只能说物有所值。”江暖暖还没定之后要做什么，只能先忽悠一下啦。

“好好好，那我们就等着江老板的新品了。”

后院。

经过孟老板的改造，后院的空间的确很大。拆除了原来的几间卧房，几堵墙打通之后，现存的房间每个都很大。

厨房可以同时启用六口锅，墙边还立着很多木架，每种东西都放在固定的位置，看起来简洁明了。

专门烹茶的房间宽敞明亮，同样墙边放置了很多木架，木架上放置的是装有各种茶叶的瓷罐子，还有挂牌写着茶叶的名字。

两间库房，一间杂物间。库房很大，放着各种食材。杂物间很干净，并没有什么东西，只有几张床方便小二们休息。

院子里拆除了原有的凉亭，重新铺了地砖，空间变大了许多。院子里除了原有的水井还打了一口新的水井，用水方便了许多。

绕了一圈院子，江暖暖预估可以建造两个面包窑。

东西方各一个，然后垒一个长吧台，做好的点心放上去。再培养几个专门配点心的，按照顾客需要装盘。

厨房也得改造一下。把门窗都取下来，弄一个推拉门或者移动门板，用的时候打开，不用的时候关上。房檐也得加长，防止太阳晒到。

之后再给院子盖一个大棚，下雨下雪面包也可以使用。

江暖暖转完后院，心里有数了。就开始和孟掌柜说之后改造的事。孟掌柜是全权委托给江暖暖，让江暖暖放开手脚的弄。

“工匠的事还得孟掌柜多费心，我对府城还不甚了解。只是这改造期间，茶馆得关门几天了。”

“就按江姑娘说得来，你需要什么就告诉我。工匠的事不用担心，我知道几位手艺很好的匠人，我先去问一问，晚些和姑娘讲。”两人边讨论边往外走。

“工匠很重要，最好找信得过的，不能把面包窑的图纸泄露出去。”对于这种崭新的建造方式，在当今时代尚属首例，得保护好自己的利益。

“江姑娘不必担心，我会让参与建造的匠人都签署契约，不允许他们泄露。”孟掌柜也想到了这个问题，毕竟这可是自家茶馆起死回生的秘诀，可不能给泄露出去。

“那就交给孟掌柜了。我打算建造两个，明天下午还需孟掌柜和我一起去一趟铁匠铺定一下烤架。泥瓦匠最好是师傅和徒弟的这种关系，出事了也好找人。人数孟掌柜看着办就好。”江暖暖打算明天早上去一趟书局安排点儿事，再画一画铁架的图纸。

“好，明天下午我去接江姑娘。”

孟老板先把江暖暖她们一行人送回书肆，自己又坐着马车去找江暖暖需要的工匠。