第38章 偶遇名人,感慨还会不会有那么一天再见!(1 / 2)
日复一日。
工厂的事情,暂时是不需要上官布插手。
每天都在家里陪着两个女人玩游戏。
要不就是逛街,感受一下这个时代的风情。
说起来,齐齐哈尔的风景还是很不错的。
不过,这里并没有什么特别的食物。
大锅鸡这道菜,算是比较有代表性的一道菜了,但却并不讨人喜欢。
不愧是美食荒地,果然名不虚传。
这一天,上官布走街串巷,正巧看见一家挂着“炸肚皮”招牌的苍蝇馆子。
根据前世榕城的经验,
一般来说,这样的小酒楼,都有自己的特色美食。
于是便走了进去,还没到吃饭的时间,店里的客人并不多。
客厅旁边有一口大锅,灶台上还有几个锅盖。
不远处的一张桌子上,已经摆满了食材。
掌柜的坐在一边,一副百无聊赖的打盹的模样。
看见有客人进来,立马就来了兴致。
老板一看这架势,就知道是个大客户。
他这个来自天津辖的小铺子,在整个齐齐哈尔都是小有名气的。
很多富家公子,都会到他这里来品尝。
“公子,你来啦?有什么想吃的吗?”
说话间,便带着上官布往桌边走去。
“有什么好吃的吗?”
老板得意洋洋的介绍起自己店里的招牌来。
“少主,我们店里的食客,大多都是以水煎肚皮为主。
我用的是最新鲜的羊肚。
有肚儿领,有肚皮仁,肚儿板。
水煮牛肚最好,牛肚最鲜嫩。”
说着,他开始擦拭上官布身前的桌子。
“你今天可真巧。
肚皮仁一出早早也便就卖完了,不过今天还有点。”
上官布点点头,表示同意。
“好吧,那就给我来个肚皮仁吧。
再来几盘小菜,再来一壶花雕。”
掌柜的点点头,开始在灶台上忙碌起来。
这道菜,最喜欢的就是鲜嫩爽口。
所以,每一次都要炸一次,趁着新鲜马上吃掉,不然不好吃了,好吃才能吃下一次。
是以,店家先是给上官布送来几个小菜,再送上一壶酒。
最后才是水煮肚。
“老板,听你口音好像不是本地人啊。”
店小二说起话来,带着浓浓的天津腔。
听起来颇为滑稽。
我是天津人。
在天津有一家小饭店。
前几年战乱,便逃到了这。
除此之外,再无其他生存之道。
就靠这一手,养家糊口。”
两人闲聊了几句。
很快,一盘爆肚皮仁就端了上来。
上官布端起酒杯,喝了一口。
肚仁被处理的干干净净,一点膻味都没有。
经过水的煮沸后放入一爆,清脆鲜嫩,非常的下酒菜。
正吃着,外面又有人走了进来。