第52章 做规矩（1 / 2）

县里的两个干部，韩俊方，张孝峰，今天特意带两个同事，从县城北郊，跑到县城西郊，就是为了吃上孙玉兰的炒菜。

谁知跑到店里，韩冬生不做炒菜，改砂锅了。

韩俊方脸显不愉之色。

他和张孝峰，自己来，扑空也就算了。

还偏偏还带着同事，还跑这么远。

而且，前边牛也吹出去了，结果到了之后，发现人家不做了。

他们在县城也算是很大的干部了，到哪里不都是笑脸相迎？

结果在这个小店被闪了一下。

虽然明知道，这也不能怪韩冬生，但仍觉得面子上有点过不去。

韩冬生那是什么人？

他天天老板兼职服务员，什么样人没有见过?

他一看这领层的脸色，便知他面子上有点过不去。

但上前陪着笑脸，小心的道：“这位领导，您大老远跑过来了，那是看得上小店，给小店面子。

所以，小店得让您吃得开心，吃得满意。

我们现在小店虽然炒菜不做了，但是上次让您满意的那个师傅还在。”

韩俊方一听，上次做菜的师傅还在，表情动了动。

韩冬生继续轻语说道：“但是我们饭店确实不做炒菜了，所以配菜也不齐。

只有一些我们自己要吃的肉，蔬菜，让她给您简单炒几个，您就委屈一下。

这菜是我们自己吃的，也不是要卖的。您大老远过来，也是本店的朋友。所以这几个菜，我们也不能收你钱。”

韩冬生意思很明白，店里就剩下一些我们自己员工要吃的菜，你也别点菜了，让上次的厨师，有什么菜，给你炒什么菜，你凑和一下得了，我们也不跟你收钱。

韩俊方一听，也只有如此了。人家都不做这个生意了，让厨师给你做几个自己吃的菜，就别再挑理了。

他点头道：“饭钱你放心，我们肯定会付的。也不能让你们厨师白辛苦。”

韩冬生又道：“这位领导，还有件事得麻烦你。您上次过来，我就知道您的眼光高，会鉴赏。

本店今天是全面转型的第一天，我们做的砂锅，吃过的评价都不错。

今天正您过来，请您帮我们来品签一下，

我们这砂锅水平到底如何，能不能在咱县的市场上生存下去。”

他话说的如此客气，韩俊方也挑不出理来，便道：“那你等会，把那个经典的砂锅给我们上四个来。”

韩冬生答应一声，去后厨安排了。

韩俊方转脸对跟他们来的俩人嘿嘿笑道：“老楚，老张，今天咱吃的可是真正的私厨。

这家店已经不卖炒菜了，咱吃的是他们老板厨师给自己留的菜。”

老楚，老张哈哈大笑，说，还是韩主任有面子。

韩俊方哈哈一笑。

这也是最好的结果了，因为几个菜，他还能把人家怎么样嘛，犯不着呀。

面子捡起来就可以了。

关文永见韩冬生机智的应付了一个小小的危机，向他微微点头称赞。

每个人都有自己的长处。

像关文永自己，在待人接物方面，就不像韩冬生这样灵活机变。

他自己是长于思考，拙于行动。

不一会儿，韩俊方的四个砂锅上来了。

正是经典的四款砂锅，杂烩汤，砂锅鸡蛋，小酥肉，小杂鱼。

四个人也是饿了，砂锅上来了，赶紧趁热尝一尝。

砂锅一入口，四个人都惊了。

这砂锅能做到这么好吃？

这四个人在县城里，也算是上层社会了。

县城的这些饭店，哪个好吃的他们没有吃过？

那位楚主任，还在县里负责招待。

省里来的领导，想要品尝地方小吃，还是他亲自安排的砂锅。

连他都被惊艳到了。

楚主任挨个品尝了一下，频频点头：“不错，不错，这个在咱县里，是做得最好吃的了。

上次领导要吃砂锅，咱县的砂锅，我都挨个品尝过一遍了，这点我最有发言权。”

楚主任是韩俊方带过来的，他吃的满意，韩俊方脸上也有光。

四个这边正在夸赞砂锅好吃，孙玉兰给他们炒的菜也上来了。

今天上来的只有普通的家常菜，烧白菜，香炒五花肉，农家炒粉条，辣椒炒肉片。

楚主任一边吃一边夸赞，“越是这普通的菜，越能显出真功夫。这几个菜，看着普普通通，但吃着是鲜美适口，香而不腻。老韩，这一趟咱们没有白来。”

韩俊方笑眯眯的，今天这面子可是捞足了。

这边朱文永带的一帮人也吃得差不多了，朱文永让他们先回去，他和张强，黄文兵留下来，再看一会儿经营情况。

他们三个，找了一个小桌子，坐下来慢慢喝茶。

估计是外边六折的牌子吸引了人。

客人慢慢多了起来，一会儿把他的桌子也挤占了。