第2章 应聘女仆麻将馆,麻婆豆腐(2 / 2)
拉面、炸天妇罗、寿司、烤串、烤肉、炸猪排………各种美食以及各种美酒的味道,充斥着张伟的鼻腔,看的张伟直咽口水。
而我们可怜的主角张伟,只能在一旁默默的啃着面包,看着周围的招聘广告。
忙碌一天,本想好好的大吃一顿,不过看到前任败家子留下来的手机余额。
最后只能默默的啃起面包,看着居酒屋中喝着啤酒撸着串撸着串的众人,流下不争气的泪水。
张伟看着这些招聘广告,不是要长工,就是兼职的时间不合适。
不过还是有几个工作符合张伟的要求。
张伟将手中的面包啃完之后开始前往周围一些比较适合的店铺面试,可惜………处处碰壁。
女仆麻将馆。
张伟看着面前穿着黑色女仆装的漂亮眼镜妹,自己真的是病急了乱投医。
看到外面的招聘广告,说这里招一名厨师,就直接进来了。
身为一个华夏人,厨艺是每一个男人的必备手艺,想要抓住女人的心,就必须要抓住女人的胃,这是基础中的基础。
再加上张伟前世在酒店干过几年,不说什么五星级大厨,至少做出来的饭菜绝对属于好吃的范畴。
不过张伟进来得急,没有仔细看,等反应过来之后才知道,这里竟然是一家女仆麻将馆。
“哦嗨哟,我是染谷真子,你是来应聘厨师的吧。”
张伟立刻点了点头,“我叫张伟,擅长中餐。”
“华夏人吗?”
“华裔。”
“原来如此。”
随后染谷真子对着张伟又面试了一会儿,了解了张伟的情况,以及张伟自夸的厨艺。
染谷真子不确定的点了点头,不过现在也没得选了,女仆麻将馆正需要张伟这种厨师。
毕竟招正规的厨师,工资实在是太高了,染谷真子根本就招不起。
而自己的厨艺…………只能说不符合客人的胃口,只能用张伟这种放学过来做兼职的。
其实这家女仆麻将馆原本并不是这个名字的,不过因为现在网络兴起,大家都喜欢在电脑和手机上打麻将。
来麻将馆打麻将的人日益减少,染谷真子的父母本打算关掉这个麻将馆,不过却被染谷真子给阻止了,他并不想这个陪他一起长大的麻将馆就这样关门。
于是便向自己的父母提议自己接手这个麻将馆。
染谷真子的父母本来是不同意的,不过想想,女儿也长大了,就把这个麻将馆给女儿试试手吧。
无论是成功还是失败,总是能够学习到很多管理经验,等以后毕业了也可以直接接手家里的企业。
由于染谷真子一样也是个学生,所以都是放学之后才会开一段时间。
这个工作正好也适合张伟。
为了吸引客人过来打麻将,不搞点噱头是很难吸引客人的。
所以染谷真子便将这里改成了女仆麻将馆。
果然,很多人看到是女仆麻将馆,便忍不住的进来玩两把,再加上有一些老顾客,生意确实火爆了不少。
不过,有些打麻将的客人,经常会在麻将馆点餐,樱花国的外卖又慢的要死,所以麻将馆需要有自己的厨师,方便客人,也能为女仆麻将馆多带来一份收益。
染谷真子听到张伟说擅长各种中餐,中餐又是一个很好的噱头。
立刻说道:“方便试餐吗?”
“这是当然的。”,张伟连忙点头。
随后在染谷真子的带领下,张伟来到了后厨。
染谷真子对着张伟说道:“用这里的材料做出一道让我满意的菜肴。”
张伟点了点头,看着这众多的食材,最后看上水嫩嫩的豆腐。
取出一块豆腐,随后拿起一把的菜刀。
刷刷刷……………
只见几道刀影闪过,一整块豆腐就被张伟切成了全部两厘米大小的块状。
这一幕,将一旁的染谷真子看得目瞪口呆。
死~给~
刚刚切豆腐的那把刀都挥出残影了吧。
刷刷刷几下子,就将一块豆腐全部切成一样的大小。
这速度也太快了吧。
而且这下刀的准度比机器还要准。
光凭这刀法,就可以肯定张伟的厨艺绝对不一般,自己这是捡漏捡了一个大厨吗?
不不不,他比自己还要小一岁,这么小的年纪,不可能是大厨才对。
不过刚刚他的刀功,也强的太过分了吧。
难道这就是ese kung fu。
染谷真子还真猜对了,张伟下刀之所以那么快,都是因为雷之呼吸里面的刀法,再加上人类5倍的身体素质,切豆腐自然是又快又准。
豆腐和各种配料处理完之后,张伟立刻起锅烧水,水烧开之后加盐,然后下豆腐焯水。
热油下锅,把牛肉沫炒散。
依次加入料酒、醋、干辣椒、葱花、姜沫和蒜沫……………
加豆瓣酱,炒出红油。
随后加水,烧开。
最后放入焯好的豆腐。
经过充分的闷煮,然后经过两次勾芡,保证酱汁均匀的裹在豆腐上。
最后淋上红油出锅装盘,最后的最后撒点葱花点缀。
张伟一气呵成,仅仅十几分钟,一道正宗的麻婆豆腐就被张伟做了出来。
染谷真子闻着这浓浓的香味,在看着盘子里面那诱人的颜色,顿时忍不住的咽了咽口水。
随后忍不住的拿起勺子,挖起一勺麻婆豆腐送入嘴里。
好烫,好辣,好麻,好嫩,好酥,好吃。
染谷真子一勺接着一勺,很快就将一盘麻婆豆腐吃完。
张伟立刻递上一杯冰水。
染谷真子一把接过冰水,大口大口的灌了起来。
一口气将一杯冰水全部喝完。
嗝~
爽~
而就在这时,染谷真子这才意识到自己似乎失态了,这里还有一个学弟在呢。
瞬间,染谷真子那原本就辣的通红的脸色,更是羞红的快要滴出血来。