第29章 出发去县城（1 / 2）

定好了煮饭的人，几人又简单的围着土坯房看了一圈，最终敲定了建房的明细，等到天色暗了下来，大家伙才散去。

晚上，林家堂屋。

“你们仔细看着，我教你们腌制酸菜，尤其是大哥，以后你要带着其他人一起腌制，所以你一定要学会。”

林陌说着抖了抖手上的芥菜，把家里的旧米罐子清洗出来，拿出一些面粉和盐块，开始揉搓芥菜。

等了一会，才把芥菜放进热水滚了一遍，最后等冷却了才小心装在坛子里面密封起来。

“这米面是最香甜的精米磨的，放一些腌制可以让酸菜更酥脆，吃着隐隐还有甜味，到时候做菜会好吃很多。”

林陌洗干净手，对着林笙继续说道：“明天你就安排他们一些人洗菜，一些人腌制，一些烫菜装罐。”

“好，那这个面粉和盐多少合适？”一直站在一边苏沐突然出声问道，他从来没见过这样腌制菜的方式。

林陌意外苏沐的提问，恰好问在点子上，他笑道：“不能太多也不能太少。”

之后林陌把比例大概解释给他们听，细细做了对比，等他们都了解才继续嘱咐其他的。

“小武，你明天记得先准备一些罐子，找人把地窖的东西都搬出来，到时候腌好的酸菜就放里面。”

家里的地窖很小，估计也就刚好能堆下这些酸菜。

有了林陌的手把手指导，林笙几人又试着腌制了几次，按照林陌的流程，很快就熟稔的掌控了比例，然后彻底上手。

翌日。

天一亮，林陌就拉着林文林武早早起来围着篱笆墙院晨跑，一家人的身体都比较虚弱，每天早上的锻炼是必须的。

锻炼完之后，他提前放在灶火上的白粥也炖好了。

洗漱完之后，叫醒所有人起来吃东西，因为各自都有了任务，一家人都充满了干劲。

牛车要留给林武用，林陌带着苏沐在村口等村长，然后坐着许大爷的牛车赶到镇上。

到了镇上林陌大方的请村长在馆子里吃了一顿，又找了客栈安排歇脚。

牛车颠簸的厉害，一路上苏沐刚刚结痂的伤口又被颠裂开来，好几处伤口都开始渗血。

看着都有些触目惊心，小家伙却是咬着牙一声不吭，要不是他一直关注着他，只怕撕裂的会更严重。

在镇上歇了一晚，第二天林陌专门找了辆有软垫的马车，三人才继续赶往了县里。

中途为了省点时间还转了两趟船，一直没有停下来歇息过，第三天晚上紧赶慢总算到了县里。

林陌不得不怀念上一世发达的交通，这个距离要是在那时候，几个小时就到了。

茂林村属于清水镇下分布的小村子，而管辖清水镇的县城名为安贵县，因为靠着一条大河，渡口和港口发展比较好，算是周边几个县城中发展不错的，隐隐有领头之势。

在县里睡了一宿，第二天一早，三人去到衙役专门负责过户奴籍的地方，办理好了所有事，这才有心思闲逛起安贵县。