第116章 咸鸭蛋好好吃（2 / 2）

叶欣瑶看了看，三哥手上的咸鸭蛋没有流油，不过蛋黄看起来像细沙一样，应该是那种绵密咸香的口感道：“三哥你手上的应该是用盐水浸泡的咸鸭蛋，而我手上的是用黄泥腌制的咸鸭蛋，两种口感不一样，但是都非常好吃。”

大家听了，这才放心的吃下去。

真的好好吃哦，蛋黄软糯糯的，还带着些许粗糙的口感，不仅没有破坏蛋黄的味道，反而让其更上一层楼。

吃到的几人都很开心，不过对蛋清个人就有个人的想法了。

叶明德：“我觉得这蛋清咸了一点，不过配上白粥一定很好吃。”

赵氏拍拍三儿子的肩膀，好笑的说：“哪有那么多白米粥给你吃，不过有了咸鸭蛋，就算吃大碴子粥也很不错的。”

叶明辉却觉得：“光吃蛋清也好吃，就是吃多了想喝水。”

叶欣瑶和叶明诚纷纷肯定的点头，而见家人如此，拿着鸭蛋的叶金和叶明琛相视一眼，最终还是受不了家人们吃的那么的香，而他们只能干看着，剥开蛋壳，拿到鼻子边闻了闻发现并没有皮蛋那样刺人的气味之后，这才小心尝了一口，这下就真的欲罢不能了。

……

总共就煮了十几个咸鸭蛋咸鸡蛋，一家7口人，一人就只吃了两个，不过大家已经吃了晚饭，刚刚又吃了皮蛋，吃两个也足够了。

不，对于胃口本就很小的叶欣瑶来说，真的是够够的了。

虽然是一家人，大家对咸鸭蛋的喜爱程度还是不一样，叶欣瑶叶明德叶明琛更喜欢流油的咸鸭蛋，而其他人则喜欢泛沙的咸鸭蛋，不过都很好吃就是了。

叶明琛腆着肚子靠在厨房的门上，回味无穷，却突然灵光一闪：“啊，我知道我们可以先做什么生意了。”

一开始把大家吓一跳，纷纷惊讶的看向他，结果说完之后，众人又若无其事的转过头，这些天老二整天想着做生意，大家耳朵都起茧子了。

只有叶欣瑶心有所想的问：“二哥，你是想买咸鸭蛋和皮蛋？”

叶明琛点头又摇头道：“皮蛋就算了，我不喜欢吃，但是咸鸭蛋肯定很受欢迎，你们想一下，鸭蛋两文钱一个，我们腌制好之后买三文钱一个也是有得赚的，反正家里的鸡蛋鸭蛋都是自家的，除了费些收工和时间，也花不了什么钱。”

叶欣瑶垂眸思考后说：“我们咸鸭蛋卖4文钱一个，咸鸡蛋卖3文钱一个，而且皮蛋也可以买，二哥你不喜欢吃，总有喜欢吃的人。”

本来老二说卖咸鸭蛋大家还觉得合适的，没想到闺女／小妹竟然狮子大开口卖那么贵，这下赵氏就有点不敢相信了。

“卖这么贵，有人买吗？”

叶欣瑶肯定的点头：“有的，爹娘，你们想啊，这咸鸭蛋和皮蛋可是头一份，你们也觉得好吃对不对，何况对于有钱人家，这么一两文算什么，而没钱的人宁愿吃鸡蛋鸭蛋，也不会吃咸蛋，所以贵不贵的无所谓，只要价格合理就行。”