第20章 开始处理甜菜（2 / 2）

既然说要让叶二狗无条件帮忙，叶金就把两个大儿子留在家里，正好从叶二狗家弄回来几十个甜菜头，他们可以帮着处理。

这边拿了扁担和箩筐，去叫叶二狗，在他一点也不敢反抗的跟着一起去的时候，叶欣瑶先让大哥二哥将甜菜头弄到河边清洗干净，赵氏拿出家里的大木盆，里面放上菜板，等甜菜头洗干净回来之后，就可以直接在上面切了。

叶欣瑶一时半会没事，就去墙角看了看菌包，现在才8月中旬，蘑菇冒头还有一个月左右。

不过现在天气炎热，要多浇几次水。

没多久赵氏就和叶明辉将几十个甜菜头给切成一片一片的，叶名琛也拿着木头做的石臼在那儿研究，不多一会，就和大哥一起将甜菜全部砸成碎渣。

碎渣全部放进木盆中，赵氏将家里水缸里的水全部倒进去，这才堪堪将甜菜渣给淹没，拿着扁担打算出去挑水的时候，正好碰到回来的叶金和叶二狗。

两人只收了一箩筐的甜菜，下面放着甜菜头，上面绑着甜菜叶，一起抬回来的。

“没水了？”叶金问，赵氏点头后被阻止：“正好，扁担和水桶给二狗，让他去。”

“什么，我？”叶二狗以为把甜菜给担回来就没事了呢，结果还要让他去挑水。

“就是你，难道你以为收天才就只是这样？”

叶二狗点头，不是这样么？

当然不是，不过叶金也不会告诉他究竟怎么做就是了。

“想那么多干啥，让你做就做，还是你想进牢房或者被除族？”

叶二狗浑身一冷，看向叶金的眼神带着哀怨，片刻之后从赵氏的手上接过扁担水桶。

青山村只有一个水井，几十户人家吃水都要到那里担水喝，不过因为叶金家这边靠近小河一点，很多时候洗东西赵氏都会直接去河里。

只不过这一次是要做砂糖的，所以只能用干净的井水。

趁着这时候，赵氏将甜菜叶拿进去，之后拿了一个筐子和叶金去河边洗甜菜头。

叶明辉兄弟两在叶欣瑶的指挥下，用力揉搓木盆中的甜菜渣，争取将里面的糖分尽可能的洗出来。

叶二狗挑了几次水才将水缸装满，每次路过的时候都不知道他们在干嘛，怎么也想不通就不想了，挑完水之后，还要回去问问罗氏将家里的钱藏在哪里呢？

还差500文必须在明天还给赌坊，要不然真的被剁手怎么办。

……

因为甜菜不多，一家人在中午的时候就将全部的甜菜渣装进木盆里用清水浸泡，之后赵氏对着一堆的甜菜叶犯了难。

“娇娇，这可以吃吗，中午娘用这个给你们炒菜吃好不好。”

叶欣瑶黑线，她没吃过，根本不知道好不好吃。

“要不娘你尝试做一下吧，实在不好吃就切来注意下拌着麦麸给鸡吃。”

真的是大意了，之前一心想着提炼砂糖，根本没有考虑甜菜叶和甜菜渣怎么处理。

现在家里只有30只鸡8只鸭，根本吃不完。

想了一下，叶欣瑶提议：“爹，娘，多买一点小鸡，或者有没有猪仔，我们可以养猪。”

谁知这个想法得到了两人的反对：“娇娇，家里的鸡舍已经装不下了，不能再养鸡鸭了，猪仔太能吃，虽然长得快，但是味道不好，有股膻味。”