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第30章 去诊所(1 / 2)

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吃完午饭,姚菁菁就开始教姚母和姚甜甜开始做凉皮了。

原先的凉皮子几乎都是姚菁菁蒸的,因为姚大勇不知道为什么,就是蒸不出成型的凉皮子,而姚昌盛虽然做出的凉皮子能成型,但总是厚薄不均匀,姚菁菁只能自个一个人负责蒸,还得和姚昌盛他们一起去摆摊,以至于一天能蒸出来的量连一百斤都不到。

这不早上姚昌盛做出来的凉皮子就被客人嫌弃了,只能早早的收摊回来了。

以后要大量的做出凉皮子批发给秦峰,最缺的就是能蒸出凉皮子的人。

姚甜甜虽然才初中,但穷人的孩子早当家,她从小就是做惯家务活的,所以做起凉皮子来也是像模像样的,除了蒸出的凉皮子厚薄有点不均匀外,其他都还好,姚菁菁估计姚甜甜再多做个几次,找到感觉就能蒸出好的凉皮子了。

而姚母不愧是村里厨艺顶尖的,姚菁菁教了她一遍后,她自个试着做了一下就会了,就连最难的蒸凉皮子也是轻轻松松的就掌握了技巧,没多久居然做得比姚菁菁还要熟练了,这可让姚菁菁喜出望外啊!

本来姚菁菁还有点担心一天做不出秦峰要的量呢!现在有了姚母和姚甜甜的帮忙,他们也不需要去摆摊了,再多的量应该都能做出来!

“甜甜,下午你就多尝试着蒸凉皮子,不用担心浪费的问题,咱家人多,晚上咱们自个吃了就成。”姚菁菁怕姚甜甜不敢多试,就鼓励的说道。

明天就要开始给秦峰提供五百斤的凉皮子了,姚菁菁自然希望姚甜甜能够尽快上手,因为她知道这五百斤不过是秦峰拿去试路的,很快他就会开始加量。

果然皇天不负有心人,终于姚甜甜蒸了二十多张凉皮子后,蒸出了合格的凉皮子。

晚上一家人吃完晚饭后,就早早的休息了,因为只有两个房间,只能姚昌盛和姚大勇一间,姚菁菁和姚母她们睡一间,虽然三个人挤了点,不过幸好家里有了电风扇,吹着凉爽的风,姚菁菁很快就进入了梦乡。

第二天早上,一家人就合力做了一百八十斤凉皮子,十点钟左右的时候,秦峰就带着人过来了。

把做好的凉皮子给了秦峰后,说好下午来拿凉皮的时间,一家人也顾不上休息,继续卖力的做了起来。

眼看太阳越来越大,姚大勇就搬了电风扇过来,而此时的姚昌盛正准备倒面粉,正在蒸凉皮子的姚菁菁转头看姚大勇插上电要开风扇,连忙制止道:“大哥,不能开风扇!”

姚大勇一愣,随即疑惑的说道:“菁菁,这厨房里已经热得跟火炉一样了,还不能开风扇啊?”

“大哥,你没看到爸爸在倒面粉嘛!”姚菁菁吓出一身冷汗道。

“就是,你这臭小子,这会你要是把风扇一开,我这面粉不都吹地上浪费了嘛!”姚昌盛在一旁骂道。

“爸,哥,不止是这个原因,这面粉要是吹到炉火那边可是要爆炸的,到时候咱们可都要出事,以后还是不要在厨房倒面粉了,太危险了!咱们还是拿盆子去房间那边倒面粉吧!”姚菁菁心有余悸的说道。

“菁菁,我还是第一次听说面粉会爆炸的。”姚大勇怀疑的说道。

“大哥,我这可都是书上说的,你要是不怕死可以拿点面粉去外面点火试试!”姚菁菁认真的说道,她得给家里人敲响警钟才行,不然到时候出了事后悔都来不及。

姚大勇怕死怕疼,自然是不敢试的,姚母在一旁忍不住骂道:“大勇,你就听你妹的没错,谁让你平时不好好读书,连这点安全知识也不知道!”

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