第4章 茶叶蛋（2 / 2）

“不过咱也不会啊！难道你会煮这个茶叶蛋？以前也没见你煮过啊！”姚母奇怪问道。

“妈，我也是在书店的一本旧书上看到的茶叶蛋方子，据说古时候就有人做出了茶叶蛋，当时还很受欢迎呢！

虽然我没做过茶叶蛋，但是这法子简单得很，我肯定能做出来的。”姚菁菁找了个借口说道。

“果然书读得多了，就是不一样，他妈，不就是几十个鸡蛋嘛！就交给菁菁处理吧！”姚昌盛现在对姚菁菁几乎是有求必应，在一旁一锤定音道。

于是吃完午饭，姚菁菁就在厨房翻腾了起来，可把整个厨房都翻遍了，也只有盐和酱油，辣椒，生姜这些普通的调料，配料。

这煮茶叶蛋要是不放点八角，香叶，桂皮这些香料，就没有灵魂了，姚菁菁想了想，这个年代，好像这些东西都是做为中草药拿来卖的。

都是些寻常的药物，于是姚菁菁立马又去了村里的老中医那里，花了一元钱买了一包八角、香叶，桂皮回来。

临出门前姚菁菁就让姚大勇他们把鸡蛋用水先煮上了，回来的时候，鸡蛋已经煮好捞出来，就等着姚菁菁来处理了。

姚菁菁拿了个铁勺子把煮过的鸡蛋都敲了敲，顺便数了一下，发现总共有三十七个鸡蛋，第一次先拿去试试水，这个数量刚好合适。

接下来姚菁菁让姚母把家里珍藏的茶叶找了出来，然后让姚甜甜烧火，准备煮茶叶蛋了。

这个时候农村里还是用土灶烧饭的，虽然这火候不好控制，但姚菁菁觉得，土灶烧的饭菜不知道为什么就是比煤气烧得香。

姚菁菁倒了半锅水，然后把鸡蛋放了进去，又拿了一把茶叶扔进去，再把准备好的调料香料一股脑的放了进去，又煮了一会后，一股茶叶的清香味混合着香料的味道就四散开来了，顿时把烧火的姚甜甜馋得不行。

虽然这茶叶不是什么好茶叶，是姚母开春的时候自个上山采来随便炒的，不过这茶叶泡水后闻起来还是很香的，用来煮茶叶蛋那也是香气扑鼻。

“嘿！这茶叶蛋闻着还真像那么回事啊！”姚母惊叹道。

“妈，等明儿个早上你尝过后，就知道这茶叶蛋的个中滋味了。”姚菁菁笑着说道。

“菁菁，你尝一个试试味道就行了，我就不吃了。”姚母节约惯了，可舍不得吃。

“妈，这众口难调，我一个人试吃可不够，明儿个早上我们家里人一人一个，大家都得尝尝才知道这茶叶蛋到底好不好吃。”姚菁菁可不想吃独食，就连忙说道。

“二姐，为什么要等到明天，现在趁热吃不是更好。”姚甜甜一听自个也有份，就迫不及待的问道。

“甜甜，这茶叶蛋煮好后，需要再浸泡一晚上，吃起来才会更入味，你这小馋猫就再忍一晚上吧！”姚菁菁立马笑着说道。

姚母想着家里还欠着债，能省一点是一点，就本能的想拒绝，可看着姚甜甜期盼的眼神，一想这茶叶蛋估计都卖不完，而且家里人也确实好久没吃鸡蛋了，那这次就给大家伙打打牙祭吧！