第36章 种南瓜(1 / 2)
次日,叶白露带着两个妹妹去地里干活,叶夏至没去,她用清水仔仔细细的清洗一遍石磨和蒸笼,黄豆是昨晚泡的,已经泡发得差不多了,于是将它们都倒在蒸笼里,起火蒸黄豆。
往灶里塞两个大柴就不管了,趁着蒸黄豆的功夫,她拿出小麦,用一把黄豆哄着二两给拉磨。
用来做酱油的小麦粉不用多细,于是她只反复磨了三次,得到一袋子的粗面粉。
黄豆也已经蒸好,摊在簸箕上晾凉,随后裹上小麦粉,再盖上干净的稻草,放在屋里发酵个三四天。
稻草杆子上有米曲霉菌,可以加快黄豆的发酵,若是让黄豆跟小麦粉自行发酵的话,得要六七天。
忙完这些,叶白露她们才回来做午饭。
“地我都整好了,下午去种南瓜吗?”叶白露问道。
叶夏至看了下天色,觉得可行,于是答应道:“好”
吃完午饭,四姐妹先去菜园子里挖起已经长到三寸高的瓜苗。
旁边的葵花籽一粒发芽的都没有。
要移植的瓜苗不能随便拔,要先泼上一桶水,让土地湿润些,没条件用铁锨,就用棍子将瓜苗带土地挖出来,这样的瓜苗移植后生根才快。
姐妹四人一起干活,即使用小木棍,也很快就挖了两簸箕。
她跟叶白露合力将两簸箕的瓜苗搬到驴车上,然后运到瓜棚地去。
瓜棚地里的草已经除干净,叶白露还简单地又翻了一下地,她们分工合作,挖坑的挖坑,放土肥的放土肥……
地里不少村民也在忙碌,见叶家姐妹在这一通忙活,就好奇地过来问种的是什么。
叶夏至大大方方地道:“一种叫南瓜的庄稼,听说这个瓜软糯香甜,里面的瓜子还可以当零嘴。”
“哟,有这么好的瓜?”
现在物质匮乏,村民们种的瓜只有冬瓜和葫芦瓜,听到南瓜这种新农作物,作为一个庄稼人,可不得多问一句。
今日温度不高,叶夏至还是出了点汗,她擦擦额头的细汗,笑道:“卖我种子那人是这么说的,是不是这么好,还得等长出来才知道。”
“你都还没见过这瓜,你就种这么多,别是被骗了,到时候浪费了土地和力气。”看着禾瓜棚的架势,这位村民也知道她要种多少,便好心提醒。
“无妨,就算瓜没他说的那么好,这瓜子的味道我是实实在在地尝过的,是个解馋的小零嘴。”叶夏至解释道。
村民们见她这样说,而且种都种了,便也不多说什么,只是提醒她,这瓜苗移植之后,应当每日浇水,直到它们成活。