第13章 甘蔗（2 / 2）

“酱油？什么是酱油？”叶秋分吃得头也不抬，还抽空回应了一下叶夏至。

“对啊，酱油又是何物？”叶白露问道。

叶小满塞得满嘴饭，一时说不出话，但看向叶夏至的圆眼也露出好奇。

叶夏至这会儿才反应过来，她们家从来没用过酱油。

家里没买过，所以她们才不知道酱油为何物，还是外面也没得卖，今日赶集也没有注意这点。

“就是一种调味料，咸香咸香的，我也是听二哥说的。”

叶小满满眼崇拜：“四姐，你记得好多啊。”

叶夏至干笑两声，道：“快吃饭，等会儿饭都冷了。”

晚上，她趁着姐妹们都睡着之后，又进了一趟图书馆，这会儿她来的是四楼，在食品专业相关书籍的架子里，好不容易找到一本记载着各种传统调味料的书，里面记载有如何做豆酱和酱油。

书上有制作酱和酱油的做法，其中还提到，她们所在的大齐，酱油还没在民间普及，只有宫廷和一些勋贵人家才有，而且这会儿的酱油，还是用鲜肉腌制而成的，直到后朝，酱油才传到民间。

后来有个酒楼大厨，无意间用黄豆制成了酱油，并且发现了黄豆制成的酱油与鲜肉腌制的酱油味道相似，但成本要便宜的多，才广为流传食用。

叶夏至心里隐隐作喜，她打算按照上面的步骤，看看能不能做成豆酱跟酱油，若是成功，这可是个挣钱的好路子。

她又将豆酱和酱油的制作方法再看一遍，尽量记下来。

次日一早，姐妹四人晒好八角之后，见水缸的水不多，便准备出门挑水。

村里没有挖井，吃的是山上流下来的山泉水。

村里有一条从山上流下来的小溪流，莫约两尺宽，柴头村的前人为了吃水方便，干脆在那溪流中间挖一个小池子，用来蓄水，因为那个池子旁边是个成人高的大石头，又名为石头池。

柴头村的人在这石头池已经挑一百多年的水。

石头池离她们家有是有一里的路程，姐妹四人都是没什么力气的，让叶秋分叶小满在家等着，叶白露和叶夏至则是挑着一对水桶去打水，两人准备路上轮流挑一下。

村里人大都是吃早饭前就挑好水，所以她们来的时候，石头池边并没有人。

两人刚将两个水桶都装满水，先由叶白露挑一段路，只是她们还没走几步路，就看到一个高大的人影，很眼熟。

“姐夫，你们怎么这么早就来了。”叶夏至笑着挥手道。

杨礼点点头，道：“家里没什么事，你们大姐想早些来，水给我挑吧。”

叶白露闻言，放下扁担，让杨礼挑。

杨礼挑起水，就快步走回家中。

叶白露跟叶夏至见怪不怪，她们这个姐夫不爱说话，也不爱笑，但干活认真又利索。

回到家中，叶秋分跟叶白露正在啃一个黄绿黄绿的杆子，叶谷雨抱着儿子在一旁跟她们说话。

叶夏至定睛一看，她们啃的是甘蔗！

杨礼已经将水倒入水缸中，接着去挑水了。

叶夏至和叶白露齐齐喊了声“大姐。”

叶谷雨笑着指了指门框的那一小捆甘蔗，道：“今年的甘蔗很甜，你们也快来尝尝。”