第113章 生意好（1 / 2）

豆腐酿的太多，姜晓月用大锅分了三次才给煮完。

酿豆腐好了装盘后就来炒回锅肉片，这道菜就简单的很，先是把整大块的肉焯水一遍，肉半熟的时候就捞出来。

放凉给它切成厚实些的肉片，再把它倒铁锅里翻炒，把肥瘦相间的肥肉给爆炒出油。

再次起锅，就这锅里的油，放入姜蒜片和辣椒去爆炒，把爆好的肉也放进去，翻炒均匀后就加入酱油提色。

姜晓月用力的翻炒着大锅里的肉，额头上冒着汗珠。因为菜量煮的多，翻炒起来还是很吃力的。

回锅肉炒的差不多再加入蒜苗段进去翻炒就可以直接出锅了。后面的麻婆豆腐和酸辣土豆丝也是手脚很是利落的用大铁锅炒好。

今日还没有等到中午，姜晓月把几道菜吃力的搬到高台上放好。

外面的路人经过都闻到了这菜香味，原本只是经过的都纷纷停下了脚步，好奇的往姜氏饭馆的店铺里面看过去。

有几人还在店铺外面问别人，“哎，小哥，你知道这店做的是啥？怎么会这么香？”

“哎，你还不知道吧，这店昨天才开张的，是吃食店哩，做的菜都是没有见过的，也不贵，十几文钱就可以吃到。”被问到的人声情高涨的道。

“不愧是做吃食的，这味道比那宋府的大宴席做的还要香。”一人说完还努力的仰着头吸香味。

“还宋府宴席?你吃过吗？”另一人满嘴讽刺道。

“哎，你怎么知道我就没吃过，那宋府做大宴席的时候，请的都是有名丁丁的大厨，我还真在宋府墙外面闻过那大厨做菜的味道。”被说的那人得意洋洋的道。

“嘁，你也就配闻闻味道了。”

“哎，我说你啥意思？”被说的那人听出了不对劲，有些气愤，眼睛瞪的老大想找回场子，被另一人拉住。

“停，你们别在这吵了，说这么多有啥用，走，我们进去看看。”

“对，进去看看先，刚才那小哥说不会很贵的。”

“不会，昨天我都听人说了，还有免费的糕点领，不知道今日有没有？”

“当真？那赶紧进去看看。”

门外越来越多的人经过都会被店铺里传出来的香味吸引。

然后进店，姜晓月见都是新的客人会指引着他们拿餐盘，打饭然后想吃什么菜再打什么菜。

有来人是昨天来店铺吃过饭的，今日又来店铺吃饭，知道这店里的流程，很是自觉的先拿盘子打饭后打菜。

都按着顺序来，看到今天的荤菜又是没有见过的，真是色香味俱全。