第58章 定制火锅（2 / 2）

姜晓月刚好听到，便笑着说：“这你们就不懂了吧，等晚上吃饭你们就知道了这个怎么用了。现在通知下，今晚的晚饭我们就涮火锅吃。”

泰吉立马开心的捧场道：“好耶，”

“啊姐，火锅好吃不？”来福紧接着回答。

“火锅当然好吃，你上次不就是没有忍住去偷吃被辣到哭，还记得什么味道吗。”姜晓月打趣道。

“我、我怕太辣，好吃的，我要吃好多，啊吉也要吃。”来福听到是好吃的，眼睛都在放光，早就忘记上次自己的嘴巴肿了一晚上。

泰吉听到来福有什么都不忘自己，很是感动，也跟着直点头。

“哈哈哈，好啊，这次看你还能不能吃辣，再把你的嘴巴辣肿。”

来福听到嘴巴肿，赶紧用手捂住自己的嘴巴，惊恐加无辜的小眼瞪着阿姐。

姜晓月和泰勒都被逗得无声大笑。

到了傍晚，吃饭的客人都渐渐离去，最后还有两人匆忙拿着饭盒来打包红烧肉，估计是谁家的仆人来帮主人打包吃食的。

姜晓月就让泰勒帮忙一起准备要涮火锅的材料，首先，蔬菜类的选择就豆腐，笋和土豆和冬瓜、香菇之类的，现在是冬天，新鲜的野菜是没有了，最后剩下的野淮山早就吃完了，不然也是可以用来涮火锅，洗干净菜用盘子分开装好。

肉类就多些，猪肉，猪杂，羊肉，这些有人在西市场固定在卖。牛肉没有，这可不杀牛，只有羊肉。姜晓月买了好些回来，毕竟要做火锅生意的话，肉类是不可少的，切成薄薄一片摆放到盘子里。

菜上桌大家很自觉坐一起，看着桌子上的一盘盘的菜，每个人位置上还放了烧着炭的炉子，上面的锅被烧得正在翻滚。

泰吉和来福都看着那翻滚的红色汤汁一脸懵，这怎么吃。

“啊姐，我想吃，”来福看出锅里红红的正是自己上次吃了让自己嘴巴痛的食物，现在又闻到这么香，还是想吃。

“放心，我给你的这个小锅的汤不是很辣的。”姜晓月知道来福不能吃太辣，特意加了一点火锅料，有香味味道不至于辣。

“来，我教你们怎么吃。每个人身边的小锅的汤底叫麻辣汤，选自己喜欢吃的菜，放入这锅里，烫几下，看到肉变色了就是熟了，这样就可以吃，还可以蘸酱料吃。”姜晓月先示范了一遍，酱料就是姜泥和酱油放一起搅拌一下，这麻辣的锅底真不错，够劲。

三人都学着姜晓月的吃法，动手放了一些肉先涮着。等尝了味真的好吃后，就放开了吃，猛吃。

来福人太小，泰吉就给来福夹菜，烫菜吃。来福吃完一口就看着泰吉，意思是让他继续帮自己夹菜。

“你辣不辣。”泰吉自己也烫了菜吃，很是好吃。

“啊吉，还要肉。”来福摇摇头，还要接着吃肉。

泰勒看了姜晓月的示范，开始自己上手，看着肉在红色的汤汁里翻滚，感觉熟了就迫不及待的塞嘴里，被这麻辣的味道彻底征服，手上夹菜的速度加快起来。

泰吉看到自己大哥都吃的这么速度，自己也赶忙夹了好几块肉放入自己的小锅中。

姜晓月很满意看着大家都吃的头都不抬，往自己的小锅中使劲放菜。

“你们觉得这种吃法怎么样。”不一会姜晓月自己就吃的满头大汗。

“晓月姐，你真厉害，我第一次吃过这样的菜式，干净的菜在红汤里过一过就极好吃，这很适合在冬天吃，大冷天吃一顿这样的菜，整个人都热起来了，我还冒汗了。”泰吉这个小马屁精很高兴的说。