第37章 开店（2 / 2）

就做在店里单独前台的桌子边等顾客上门，还特意去买了纸笔放着，姜晓月打算每天要记账的，虽然不会写大字，但是随便用数字记账还是要的。

第一天没人来。

第二天没人来。

第三天开店一上午过去了，也还是没有一个客人上门。

姜晓月也不急，毕竟这边不像西街那边热闹，没有人很是正常的，在街上也是有看到行人匆匆路过的。

姜晓月安慰自己说其实上午没人很正常。

等到中午的时候才有人路过时看到这个姜氏饭馆，好奇打量着，还纳闷这个铺子居然脱手了，还在这开了个食肆，还叫饭馆，名字好生奇怪。

探头看了一下里面，没有看过的风格，还是圆桌子，桌子不都是方的吗，不过这圆桌子真好看。

姜晓月看有人探看，就想着招呼一下生意的，知道这是新开张，顾客多少是会有纠结心理的。

还没等姜晓月走到门口，那人看到有人出来，扭头走的飞快。

还没来得及说话，看着那人的背影。

“…………” 姜晓月撇了下嘴，你礼貌吗。

等了有一会后，有两个客人上门了，一进去姜晓月热情的介绍了起来，有生意上门就是好兆头。

“老板娘，你这是新开张的吧，都有些什么吃食啊。”其中一人打量了全店后问到。

“客官，你这眼神真好，今日才开张的。可以看看这，这墙上的牌子上都有写着哩。有红烧肉，蛋炒饭，拌面和肉包、菜包。”姜晓月介绍到，

“哟，这菜牌子钉墙上很是新颖，还有价格。”一人看着菜牌子很是有趣。

另一个也声道：“确实，这菜式我们都没有听过，这红烧肉是什么肉。”

姜晓月解释：“就是用肥豚做的，是本店的特色美食。”

两人看了牌子半天，都是没有吃过的。还悄悄商量起来：“那就来两份蛋炒饭和一份红烧肉吧。看看这菜式能不能对得起价格。”

“好嘞，客官，请稍等。”姜晓月兴冲冲的去厨房大展身手。

材料都是先准备好的，直接烧火开做就好。

蛋炒饭的米饭是隔夜饭，用小铁锅来炒，锅中放入少许的猪油，放一些肉沫翻炒，再倒入打散的鸡蛋翻炒，炒到鸡蛋差不多时就放入一碗满满的米饭，快速翻炒，要让米饭都炒的一粒一粒散开，加些盐和葱花，炒熟就可以起锅。