第56章 诺克萨斯转大肠(2 / 2)
看着原汁原味的大肠,本来想做传说中的九转大肠,但是龙王是一般人?
好,既然苏问世想吃大肠,那我就做一道龙王独门大肠:《诺克萨斯转大肠》!
当年,诺克萨斯的战场,原汁原味的大肠遍地都是,让人胃口大开,由此而来的诺克萨斯转大肠。
做这道菜的核心,就是厨具!
刘建随手拿起一个铲子,并解下自己的腰带缠了上去:
“好,现在有了专属厨具,可以开始烹饪了!”
林乐在后面想拍手叫好。
紧接着,刘建开始处理起大肠,只见刘建拿着那把缠着腰带的铲子,一扫桌面,桌上的大肠被扫飞进远处的水池里。
刘建用铲子在水里快速点了几下,水里居然卷起道道漩涡,开始自动清洗大肠里的史。
林乐可不乐意了,做肠不留史,香味少一半,连忙发动意念,保护大肠内部的精华。
刘建见清洗的差不多了,一铲子将所有大肠从水里捞起来,出水不沾!
再一甩铲子,将所有大肠整齐的丢在案板上。
大肠不能切,要保留最原始的样子,才是诺克萨斯转大肠的精髓。
刘建将一条条大肠像蚊香一样盘成一圈,然后架起一口大锅,倒入猪油。
等油的温度滚烫时,刘建将大肠飞快的放了进去。
大肠刚放进锅,就爆发出剧烈的反应,溅出的油水烫的刘建嗷嗷叫:
“嗷嗷嗷!”
“怎么回事!嗷嗷嗷!不应该溅出油的啊?难道是捞的时候手法出错了,导致还有水分?”
见大肠已经被炸制定型,刘建迎着飞溅的热油,将大肠捞了出来。
大肠的外壳已经坚硬了,刘建闻了闻,一股奇怪的味道冲进鼻腔,刘建瞪大了眼睛:
“我去!这味道!”
“哈哈哈,我的厨艺又进步了,这种原汁原味的气味我居然做出来了!”
林乐在后面捂着嘴,不让自己笑出声来。
本来他打算一直耗费刘建的时间,让刘建一直重做,引起苏问世和苏希涵的不满。
没想到刘建准备将这个全是史的大肠端上桌,还以为是自己的神奇厨艺?
这大肠是厨师特意挑选的最新鲜的大肠,称斤的时候,里面的史比大肠还重。
一般人用手掂量掂量都能发现不对。
但是刘建因为频繁突破,力量的变化不是特别适应,拥有常人8倍体质的刘建丝毫没有察觉。
紧接着,刘建又架起一口大锅,准备给大肠入味!
随着各种重口调料加入锅中,炒香,加水,刘建将蚊香状的大肠放了进去。
在锅里的大肠,因为油炸过,外壳比较坚硬,里面的料没有爆出来,而是随着高温炖煮,散发出炸裂的味道。
刘建将鼻子凑近锅闻了闻,眼睛一亮,连连称奇:
“对!对!”
“就是这个味!今天我可算做出来了!”
“就算是巅峰时期的我,也无法做出如此正宗、原汁原味的诺克萨斯转大肠,今天居然做到了!”
“果然!我龙王天赋异禀,无论面对什么情况,都能将其化为成长的经验!”
刘建和林乐看着锅里不断冒泡的大肠,都迫不及待的想看见苏问世吃进嘴的反应。