第100章 豆腐（2 / 2）

李大爷听见这话，又跟苏宁要了一小把辣椒，说要拿回去让李大郎给他做鱼吃！

苏宁乐呵呵的给李大爷装了一小兜子辣椒，还说要是不够吃，就让他自己去山上的温室里采！

“咦？今天怎么买回来这么多猪肉？”

苏宁刚进厨房，就看见杨大哥在砍剁猪肉。灶台上还摞着三扇猪肉，起码得有两百斤！

“我今天去肉市采买东西时，看见猪肉便宜，就多买了一些。反正做成腊肉和香肠也能放好鞋日子！”

“也行，我来帮你！现在多做一点，过段时间也好让大家休息休息！”苏宁说着就将辣椒摆到晾晒架上，撸起袖子开始研磨香料了！

两扇猪腌成了腊肉，一扇猪灌成了香肠。等他们忙活完，就快到晚上了。

苏宁本想炖个萝卜豆腐煲，就去地窖里取了两根萝卜。洗净后，削皮，又切成块状备用。

准备好食材后，苏宁才去取豆腐，谁料杨大哥将香肠和腊肉摞在木盒上了。“这不会把豆腐压碎吧！”

苏宁赶紧搬走香肠和腊肉，小心翼翼的打开木盒，这才发现里面的豆浆都凝结成块状了。苏宁兴奋的说：“成功了！”

“什么成功了？让你高兴成这样！”杨大嫂拿着一张红纸进来了，没等苏宁回话，就继续说：“给他们算好日子了，就在下个月，十月十五！”

苏宁应了一声，就将杨大嫂引到木盒旁，“瞧！我做的豆腐成了！”

“这咋吃？也要和着卤水吃吗？我看它和豆腐脑差不多！”

“生吃熟吃都行。”苏宁说着，就挖了一小块豆腐给杨大嫂。

杨大嫂细细抿了几口，“豆香味挺浓的，就是感觉有点淡！”

“等我做成菜就不淡了！你先去给白芷他俩说婚期的事儿吧！”

“瞧我把正事儿给忘了！你先弄吧，我去了！”杨大嫂一拍脑门，拿着红纸就匆匆的走了。

晚上大家围坐在饭桌旁，苏宁亲自端进来萝卜豆腐煲、小葱拌豆腐和白菜炒豆腐。屋子里豆香四溢，让宝儿馋的直流口水。

大家先尝了萝卜豆腐煲，乳白色的汤汁里漂浮着晶莹剔透的白萝卜，里面沉淀着白嫩的豆腐块。汤汁鲜美，豆腐细嫩，让袁月忍不住称赞：“这个豆腐煲就是放到婚宴上也行！”

大家哄笑起来，白芷一下子脸红了，夹了一块点缀着葱花的豆腐塞到袁月嘴里，“吃还堵不住你的嘴！”

袁月咀嚼了几下，摆出一副品鉴师的样子说：“这个...啥啥豆腐.....”

大家齐声说：“小葱拌豆腐！”

袁月仰着头扫视一圈，继续说：“这个小葱拌豆腐清爽开胃！就是天凉了吃，有点冷！”

杨大哥也笑着附和：“哈哈哈，我看也是，适合配一壶烧酒吃！”

接下来的白菜炒豆腐，既家常又美味，也让大家称赞不已。

只是苏宁注意到一向喜爱美食的铁花满脸沮丧......