第31章 捧个人场(2 / 2)
苏宁想着还要捕鱼、收干货,脑子又大了。委实是喜悦刚上心头,愁思又上眉头。
她杵着筷子在桌子上划拉,“鱼要每日现捕,不用囤货,但是要稳定供货。”
杨大哥应道:“这个简单,我跟李虎他们可以每天早上去河里捕鱼,再送去镇上。”
苏宁说:“大哥,你就负责赶车往村里送货吧,我每个月给你开三钱银子。捕鱼要卯时就去,一个人熬不住,就定几个人轮班去,每条鱼按十文一斤给他们钱。”
三钱银子赶上大户人家管事的月钱了,杨大哥觉得光是送货一钱银子就行了。
苏宁摆摆手让他不要推辞了,“咱们不能光卖鱼,还得卖点山货什么的。大嫂,咱们剩余的干蘑菇和木耳还多吗?”
杨大嫂回道:“干蘑菇有十几串,木耳还有一袋子。”她把蘑菇都用线穿起来挂在梁上,一串大概有3斤。
杨大嫂补充说:“这些也不多了。这样吧,我明天去各户家里收一些。”
苏宁点点头,又接着说:“我还能再做一些香肠和卤肉。”
白芷想到苏宁每次做饭都会放中草药,她提议道:“苏姑娘,那些提香的草药要在鱼铺卖吗?”
苏宁一拍脑门说:“你不说我还忘了,那调味料可是鱼肉好不好吃的关键。”
自己的想法被苏宁采纳了,白芷也裂开嘴笑了。
李思思和李青青举着手说:“我们能去帮忙卖鱼。”
袁月也争着说:“我在家帮我爹管过账,我能帮忙收银子。”
杨大嫂见大家都有活干,也想去镇上帮忙。苏宁安慰她是大家的顶梁柱,能管好猴崽子们就是最大的功臣。
为怕白芷被人认出,就让她在家和杨大嫂一起照顾孩子。
大家对如何开好鱼铺都提出了自己的建议,苏宁将他们说的都一一记在心里。
第二天一早,苏宁用腌制的猪腿做香肠,杨大哥去找人安排捕鱼的事。
李虎他们对于每日不出家门,就能有稳定的收入都很感激,都保证自己能按时送鱼。
杨大嫂拿着一杆秤坐在村口大柳树下的石头上,一边拉家常,一边收干蘑菇和干木耳。每斤8文钱,价钱都快赶上肉食了。
各家都拿出自己准备过冬的干货来换钱,这样就能多买一些粮食了,还能买一点肉给孩子们解馋。
这下全村的人都知道苏宁要在镇上开鱼铺了,纷纷表示,到时不能捧钱场,也要捧个人场。
苏宁从医馆配了好几包调味料,按颗数分成小份,打算来卖鱼的都送一份。
杨大哥将收来的干货都送到鱼铺里,又找人定做了店铺的招牌,“苏记鱼铺”。
一切准备就绪,只等开张了。
开业的那一天,袁月、李青青在店外揽客,苏宁在店里支了一口大锅,现场做鱼。
响水村来了数十名村民帮着喊号子,“大家快来看,苏记鱼铺开业首日,免费吃免费尝!”