第30章 机不待人(2 / 2)
她回到家时,宝儿和铁花正围着水桶拿树枝戳鱼,玩的可开心了。
这些天来,自己忙着开荒和救人,对宝儿多有忽略,心里怪不是滋味的。苏宁蹲下来,陪宝儿玩了好大一会儿,才捞了四条鱼去做饭了。
经过苏宁的添置,杨大嫂家的厨房现在可谓是一应俱全了,大料、酱油和葱姜什么都有了。
她将鱼开膛破肚,拿掉鱼泡和内脏,又用她特制的刮鳞器刮去了鱼鳞。这刮鳞器是用木板和竹刺制成的,没有铁钉那么锋利,但是胜在便宜。
四条鱼全都改了花刀,扔在葱姜水里腌制一刻钟。两条鱼隔水清蒸,两条鱼用油煎了,再浇上酱油汁慢炖。
鱼刚上桌,杨大哥他们就从地里回来了。孩子们边洗手边嗅鱼香,眼睛轻眯着,嘴角微微翘起,仿佛已经吃到鱼肉了。
苏宁提着食盒对白芷说:“这条清蒸鱼给唐云换换口味。”
唐云近日来喝的都是清水熬的碎鱼汤,细闻有一股子腥味,白芷光是想想就要呕了。
白芷接过来食盒,刚要走到门口,就听见苏宁说:“你就不要回来了,跟他一起吃吧。”
自从唐云身上的毒解了以后,白芷就有意躲着他。苏宁故意让他俩多相处,希望白芷早日敞开自己的心扉。
白芷自然也知道苏宁的心意,她停顿了一下,没有应声就走了。
猴孩子们一上桌,就拿着筷子要吃鱼肉,苏宁赶紧拦着他们。“你们等一下吃,我来给你们夹。”
苏宁挑出一根刺拿给他们看,“这就是鱼刺,吃到肚子里是要划破喉咙的。”
说罢,又让他们用手摸了一下鱼刺。宝儿和铁花还小一点,被鱼刺吓到了,哭闹着不吃了。
苏宁把挑好刺的鱼肉喂给他们,“这里面没有刺了,你们尝尝,可好吃了。”
果然,鱼肉一进嘴里,他们就转哭为笑了,“好吃好吃,我还要吃。”
杨大哥和袁月她们也都称赞这个鱼肉比鸡肉和猪肉都要好吃。
苏宁问道:“现在你们还觉得这个鱼肉没人吃吗?”
杨大嫂笑道:“只要大家吃过这个鱼肉,那一定会爱吃的。”
大家对于新奇的东西都是持怀疑态度的,不过市场需求都是创造出来的。等大家接受了鱼肉,就会产生买鱼的需求。
苏宁说:“这个好办,我有法子让大家试吃鱼肉。”她又扭头看向杨大哥,“大哥下午跟我去趟镇上吧,咱们去看个铺子。”
袁月睁大了眼睛说:“这就去看铺子了?会不会太快了?”
苏宁知道卖鱼和干货是个好商机,“正所谓机不待人,挣钱就是要利索点。”
越说越激动,苏宁恨不得现在就飞奔到镇里,马上开业。她扒拉着吃完碗里的鱼肉,就招呼杨大哥急匆匆地走了。
他们先来到肉市,看了一圈大家都是露天摆的小摊,早上来下午就走了。
苏宁说:“鱼铺需要囤放干货,必须要租个门脸。”杨大哥就带着她去了房屋中介那里。