第57章炖兔子（2 / 2）

当天边那一轮夕阳，慢慢消褪失去耀眼光芒，它变得通红通红犹似残阳如血，在空中留下“红彤彤的脸庞”，顿时天边彩霞飞扬。夕阳，映照出朵朵绚丽的霞光，深情地俯瞰大地，浩渺的天空中夕阳晚霞显得那么美好，又是那样的亲切，激情热烈地拥抱着她，好像给她披上了神圣的外衣。

这不是林思甜又是谁。

“光齐，看，这是什么！”

只见林思甜华丽的转了个身，然后撑开面前的口袋。

里面赫然躺着一只灰毛兔子。

“嘿嘿嘿，这是王叔弄过来和我爸喝酒的野兔，一共有三只，我这不带了最肥一只过来；今天让你尝尝姑奶奶的手艺”

光福在旁边小眼睛贪婪的看着兔子。

原来他是为了吃的才这么殷勤。

“林老师，你以后嫁给我哥了，那你还会带吃的过来么？”

“放学不要叫我老师，叫姐姐，还有忘记问了，今天上课你和同学在聊什么呢？”

一提到上课，光福一脸苦瓜相，捂着耳朵赶紧远离他们。

野兔啊！真是好东西。

不同于野猪的腥臊味，野兔要好吃得多，特别是黄焖野兔，吃起来还有一股子淡淡奶香味。除了骨头多一点之外，再无其他缺点。

刘光齐开口，“今天让你试试我的手艺”

“哟！你还会做饭呐！”

“当然了，上得厅堂，下得厨房，能文能武，身怀绝技，一手遮天，大名远扬，正是在下”

林思甜捂嘴偷笑。

“就你话多，真不害臊，哪里有人这么夸自己的，你咋不上天呢！”

两人有说有笑的开始做饭，自然雨水几个小孩子就是洗菜。

虽然林思甜这只兔子挺肥的，不过也不够这么多人吃。

还好黄焖兔子里面可以加很多菜。

擒拿手一拧兔头，扒皮挖心。

将兔子洗干净，带骨斩成小块，一定要小，不然分不了几块，然后提前腌制起来。

一只兔子好不好吃主要就看这腌制的半小时。

兔子用油煎，得煎到外边金黄，里面没有变硬，全看火候掌握，热油最容易煎出来。

然后把它砂锅里。

锅里加点熟油，放葱、姜、蒜、白砂糖、爆出香味儿，加木耳、笋干，刘光齐还偷偷加了不少调味料在里面。

然后再放进砂锅里大火焖煮。

试试差什么味道开始转小火慢炖，这时候就可以加土豆，素菜之类的配菜。

“光齐你咋这么厉害，什么都会，真香，以后你给我做好吃的。”

“行”

林思甜试了一口刚炖好的兔子，香得眯起眼睛来。

“哥，你以后搬出去住。我能不能来你家吃饭呐！”光福都快兜不住口水了。

“当然可以，光福小同学”林思甜回答。

焖着闷着兔子的香味飘出去老远。

贾张氏嚼着二和面馒头，闻到这股令人神往的香味，感觉如同嚼蜡。

该死的刘家又吃肉。

“奶奶，我要吃肉，我要骑大车，我要吃肉，我要骑大车。”

棒梗跑过来对着贾张氏撒娇。

贾张氏想起刘家的车不是还停在门口吗？

有锁？

有锁能拦得住我贾张氏？

“乖孙，奶奶天黑带你去骑大车”

“奶奶，为什么要天黑才能去？”

“棒梗乖，那些都是坏人，天亮不让棒梗骑，天黑了奶奶带你去骑”