第19章 白切了个鸡(1 / 2)
韭菜花和奶茶都曾经是北方游牧民族重要的维生素来源,他对李晋的生存帮助无疑是十分巨大的。
无论在多么恶劣的生存环境,对环境的认知都是非常重要的。
一只饥饿的野狼或许会守着一碗米饭绝望的饿死,而一只野狼驯化而成的家犬绝对不会。
绝望,很多时候或许只是身处宝山而不自知。
原始落后的非洲部落,或许在载歌载舞的庆祝猎捕到的几只猴子的时候,同一时空的另一地点,人们已经谷物满仓。创造出灿烂文明的亚洲,和依旧原始落后的非洲,或许在最初只差了一个神农尝百草。
接下来的两三天里,李晋一直乐此不疲的来回奔走着。
他的推车直接被扔在了那里,几趟冲锋就可以收获整个车斗,装满背篓之后就返程回家制作储藏。
本着多多益善的原则,直到粗盐快要见底的时候,李晋才意犹未尽的停了下来。
粗盐虽然耗尽,李晋并没有在意,眼下他可以像黄油一样用韭菜花来涂抹万物。而且在入冬之后,他也可以尝试一下能不能找到那个道听途说的海边。
夜晚时分,昏暗的木屋内,炉火熊熊燃烧,火焰舔着乌黑的砂锅锅底,把其中的汤汤水水烧得咕咕冒泡。
大量的水蒸气从盖子顶部的小孔中喷涌而出,散发出满屋的香气。
李晋正坐在炕边悠闲地刮削着一根木条制作箭杆。
他的眼皮其实已经困的打架了。但是又要守着锅里的鸡肉,只能无聊找点事情打发。
为了品尝第一批腌制好的韭菜花,李晋特意出门找了一只倒霉的松鸡。这只松鸡因为中间的部位在脖子上,所以享受了极其难得的待遇。
李晋烧水拔毛,每一个环节都做得极其精细,这可能是李晋迄今为止拔的最完整的一只了。
收起已经完工的箭杆,锅里的鸡肉应该已经也煮得软烂了。
小心的拿掉盖子,用筷子夹起已经煮熟的松鸡,直接放入旁边准备好的凉水之中。翻滚了几下,又把它转移到旁边的砧板之上。
李晋取出砍柴的大刀砰砰的砍了起来,砍完之后甚至还做了一个有点仪式感的摆盘。
李晋轻轻的咽了咽口水,小心的用筷子夹起了一块带皮的鸡胸肉,用力的蘸了蘸旁边的韭菜花,快速的送进自己的嘴里。
鸡皮的脆滑,鸡肉的鲜嫩,韭菜花的清香,混合一起在味蕾上彻底爆发。
李晋的嘴巴慢慢的停了下来,好像担心把嘴里的美食嚼没了,不忍心咽下去。
李晋的这道白切鸡欠缺了很多种调料,甚至可以说没有调料,只是优点太过突出。
而他的味觉,也已经很久没有遭受化学调料的荼毒,变得更加敏感、纯粹。
李晋花了很长时间才结束了这顿大餐。在昏暗的炉火照耀下,吃的无比享受。