第53章 韩露,人生的意义(2 / 2)
“快看,评委。”石磊提醒。
这时候,选手们都在周围等待,准备思考着接下来的题目。
而评委的到来,吸引了大家的注意力,这个评委年纪很大,看样子都有五十多岁了,他穿着厨师衣服,走到了评委席。
老师们都热情的打招呼。
“谁啊。”陈沐不认识。
“这是美食大师,经常上电视,你要是看过美食节目,应该就知道了。”
石磊解释。
这个评委做菜好不好先不说,反正名气非常大,很多大厨师厨艺也不差,但是出名很难,就跟翟羽一样,空有技术,他不上镜啊。
随着评委到来,比赛进入了倒计时。
“大家欢迎,王师傅。”
老师一说,众人鼓掌。
“好了,今天由王师傅出题,你们负责做,做的好的才能晋级。”
老师随后退开。
王师傅看了看选手:“既然是烧烤比赛,咱们还是比烧烤,来比成熟度。”
比赛规则宣布,王师傅还是有两下子的,普通烧烤,没什么技术含量,他说的烤肉,是让选手们确定几分熟,说是几分熟就得烤几分熟。
这就让很多人头皮麻。
烧烤又不是烤牛排,还要比几分熟?
众人并不理解。
“这一次烤制的肉类,都必须是五成熟,多一分少一分,都不合格。”
王师傅这句话得罪了不少人,不过大家都没有表现出来,毕竟人家是评委,说什么就是什么,闫森很看不起王师傅,觉得自己并不比王师傅厨艺差。
实际上。
闫森过于自大,能成为大师,有时候并不是厨艺问题,还有实践操作经验,外加为人处世,即便是再好的厨师,终究要面对老板。
老板不满意,那就没得钱赚。
比赛开始。
选手开始烤肉,陈沐也在其中,所谓的五分熟,这就不太好控制,然而陈沐却很有信心。
时间流逝。
烤制用时并不久,结束之后,王师傅开始查看,不用尝,王师傅看看肉就知道结果。
“火大了,不合格。”
王师傅否定了一个人。
“三分熟,不合格。”
没多久,王师傅淘汰了很多人,不一会儿到了闫森这里。
“勉强可以,合格。”
这句话让闫森松了口气,闫森还是第一次遇到这种烤肉,几分熟的课程,都是西餐班学的,闫森要不是琢磨过,今天还真是过不去这一关。
没多久。
王师傅来到了陈沐这里。
“不错!”
“合格。”
王师傅对陈沐很满意,陈沐的烤肉一看就可以,五分熟就是这种红润的颜色,微微发焦,里面带着肉的红润。
看起来容易。
然而想要做到却不容易,稍微火大就完蛋。
没多久。
排名出来。
老师和王师傅对接了一下,开始宣布成绩:“第一名,陈沐。”
“第二名,盼盼。”
随着排名宣布,闫森才是第五名。