第59章 暖宝不是一般人(2 / 2)
放上葱姜蒜,花椒,辣椒等一起腌制备用。
然后在煤球炉上烧水熬了一个粘稠的胡椒汁。
战烨第一次吃这个胡椒汁,只觉得味道特别鲜辣。
林暖熬好胡椒汁,又炒了一点白芝麻。
之后才烧水焯青菜,煮面条。
李秀芳擀面技术高,煮出来的面条一根一根的,完全不粘连,林暖往上面淋了一些胡椒汁,然后再去煎牛排。
腌制好的牛排,放进猪油锅里煎成两面焦黄。
当香味散发出来时,战得胜在屋外抽着鼻子喊:“好香,中午喝一杯。”
反正,一有肉,他就喜欢喝一杯。
“战烨,你也陪老爹喝一杯。”
林暖知道他周六下午没什么任务,就对他说。
战烨立马拿了白酒,走到了客厅。
战得胜刚才听到儿媳妇的话,看到战烨这么听话,对儿子儿媳的婚姻更加放心。
如果一切顺利,等种完小麦,说不定暖宝怀上了。
林暖生怕二老吃不惯七八分熟的牛排,给他们的是全熟。
反正加了少许白酒的原因,即便是十分熟,也可以保证肉质鲜嫩。
没过多久,林暖喊开饭了。
李秀芳过来上菜,看到盘子里那么大一块牛排,有些惊讶:“暖宝,这个怎么吃呀?”
那么大一块的吃法,她还是头一回见。
“娘,我这就拿刀叉。”
原主的记忆中,出嫁的时候,特意拿了一套咖啡杯,一套吃西餐的工具,另外有两套刀叉。
虽然只有两套,但林暖觉得已经够用了。
她可以帮二老把牛排切成小块。
没过多久,林暖就把刀叉找出来了。
她给了战烨一套,自己则拿起刀叉,耐心地切成小块。
“费事。”战烨瞥了林暖一眼,有些看不惯的表情,而后,直接用筷子夹起牛排,狠狠咬了一口。
林暖正帮李秀芳切着牛排,看到战烨一番操作,顿时惊讶了一下。
战得胜这次支持战烨,拿起牛排就开造。
只不过,他年纪大了,牙口没有战烨的好,咬不动,只好放下:“还是切一下,切成小块。”
林暖看的直笑。
帮李秀芳切好牛排,林暖很快帮战得胜切。
二老看着林暖双手灵活,直接看的呆了。
一般人不会用吧?
暖宝不是一般人。
切好牛排,林暖期待地看着二老:“快尝一下。”
战得胜尝了一口,摇头:’没有铁锅炖出来的香。”
他是实话实说了。
这么好的牛肉,用铁锅炖萝卜,再加点香菜,味道肯定好。
这洋玩意太埋汰了。
李秀芳白了他一眼:“老犟种,肉也堵不住你的嘴。”
她是怕林暖花费了心思,听到老头子这么说,心里面肯定失落。
谁知,林暖笑道:“爹说得对,这洋玩意上不了台面。”
不过,她做的面,倒是得到了战得胜的好评。
“胡椒汁浇在面和青菜上简直绝了。”
战得胜吃的有滋有味,吃一口面,滋一口白酒,一脸满足加幸福。
“爹,娘,牛肉还剩下不少,我打算做牛肉干,就怕晚上我摆摊回来的晚。”
林暖看了战烨一眼:“他还说要带我去海边散步,看落日余晖,肯定更晚。”