第412章 三天后的凯旋宴（1 / 2）

闻真一笑着摇头，看向沈寒星：“什么时候见面了，他们少不了一顿打了。”

“他们这是作死，别理他们了。”

雷嘉扬和孟永元两人转头的时候，发现沈寒星夫妻俩人都已经不知道走到什么地方过去了。

闻真一开始着手准备三天后的凯旋宴。

茶叶自然是找的王老板。

王老板知道她是要做什么，二话不说就把她要的最好茶叶给送了过来，还是免费送她的。

包括宋家，程家和彪子，都把她要的很多贵重食材给送了过来，美其名曰尽自己的心意。

沈寒星一看这些东西就笑着摇头：“他们这是不好意思空手来吃饭。”

四干果分别是夏威夷果，松仁，大杏仁和碧根果，这里面还有从海上来的品种，也都是几家人送来的。

四蜜饯是蜜桃脯，蜜桑葚，香蕉片和蜜饯樱桃。

四调味是酱蕨菜干，黑芝耳菜，酱脆笋和酱雪菜。

上面的这几种都是现成的，少了她不少的事情。

冷点和宫廷御点交给了秦月来负责。

秦月感觉自己压力山大：“小姐，我怕做不好。”

“我现在告诉你需要的材料和方法，你还有三天的时间练习。”

秦月只能咬牙点头：“好，你说。”

“宫廷冷点有四种，一种是紫薯糕，紫薯，白糖和琼脂。紫薯洗净蒸熟碾成泥，加入白糖，琼脂水，用小火熬煮成黏稠有光泽，倒入模子放凉，切成小块就好。”

秦月在一旁用笔认真地记着。

“记下来了吗？”

“记下来了。”

“绿茶糕，绿茶粉，白糖，琼脂，正常加入白糖，加入琼脂水，同样用小火熬煮到黏稠有光泽，倒入模子放凉，切成小块。”

“闻姐姐，这四冷点是不是只是材料不同。”

“对，制作方法都是一样的，蒸煮，碾碎，去渣。”

“好，我知道了。”

“还有一个是栗子糕和芒果糕，方法都是一样的。”

秦月点点头，把材料都记了下来。

闻真一看她写完了：“下面是宫廷御点。”

秦月点点头：“小姐，开始吧。”

“第一道叫硕果累累，糯米粉和澄面用沸水搅拌均匀，包入樱桃馅料，蒸熟即可。摆盘的装饰朱桃和阿翔会负责的。”

秦月听到这里松了一口气，摆盘也是个技术活：“还好不用我自己摆盘。”

“第二道名叫蝶舞，方法和硕果累累类似。只是这次包入的是虾仁。一会我会给你图，你看着做。”

“还有图？”

“有，不然我怕你自由发挥。”

秦月摸了摸鼻子：“好吧。”

“以后两道也是大同小异，不过这面团上的颜色得你自己去琢磨。”