第410章 凯旋宴（2 / 2）

沈寒星有些吃惊：“是迎接战士的？”

“是，我在那个时代也有过皇帝，而这一桌宴席就叫做凯旋宴。”

“和我说说吧。”

闻真一就和他说起了满汉全席里的凯旋宴。（本章的最后会给大家说明。）

沈寒星听得有些入迷：“之前你做的席面也有宫廷的菜式吗？”

“有，我给程老爷过寿的时候做的席面就有宫廷的菜式。”

沈寒星看着纸上的菜名：“这些菜别人怕是没法完成，你现在身体受得了吗？”

“处理食材的活也不用我干，其他的事情倒是可以。”

“还会想吐吗？”

闻真一摇摇头：“不会了，要是还有孕吐的情况，我也不敢做这件事。”

“有我可以帮忙的吗？”

“自然是有的，帮我看看菜单。”

沈寒星看着纸上的菜单：宫女献茗；四干果；四蜜饯；四调味（宫廷小酱菜）；宫廷四冷碟；前菜雄鹰归来艺拼六围碟；御前御宴汤；麒麟象肚；宫廷御点；梨花裙边；三夹石斑鱼；大内烧烤；宫廷饽饽；甜菜；回味香茗。

“这么多。”

“你看的这些只是大菜单，而每个菜单下面或多或少都有不少的菜，总共是四十五道菜。”

沈寒星都有些吃惊了：“多少？”

“四十五道。”

“这么多，你身体会吃不消的。”

“也不都是我做，点心和蜜饯这些就用不上我，至于煲汤的只要材料处理好，也不是很费事。”

“就算是这样，一桌四十五道菜，这怕是谁都没有听说过的。”

“相公，他们值得。”

沈寒星一时之间竟然没有办法反驳，战场上的残酷他是见到过的，能活着的人生活的不易，他也是知道的。

现在自家娘子要做这样一件事，他没有办法说不要做。

闻真一伸手握住了他摆放在桌子上的手：“其实没有你想的那么累的，阿翔，小桃子，钱途，张庖厨，都会来帮忙，我自己能做的很少。”

沈寒星握紧了她的手：“你既然想做我就陪着你，要是不舒服就立刻停下来休息。”

“好，我答应你。”

沈寒星拿起她放在一旁的毛笔：“需要购买什么食材，你说，我来写。”

闻真一对照着菜单，开始一样一样地列出了需要的食材清单。

安县的伤残士兵有近百人，有些是很久以前退下来的老兵了，有些却是这次战争之后退下的士兵。

而其中没有家人的和无人照顾的人数有一百五十人。

她这边盖的宅子足够让他们居住，每一间屋子有两张床，能方便一个屋的人互相照顾。

在房间里面和外面的区域，都有扶手，可以方便他们走路。

闻真一还做了很多的轮椅，虽然笨重，但是也能当作一种出行的工具，解决一些士兵的出行问题。

拐杖也做了很多，还有很多方便的设施，澡堂子之类的。

为了让他们生活更加地便利，还配备了澡堂子，她还准备招一些人来负责他们的饮食起居。

照顾一些生活不方便自理的士兵。

但凡生活能够自理的老兵，她都提供了一份工作的机会。

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小知识：

凯旋宴是清朝皇帝为前方打完胜仗的将士而举办的盛大宴会。始于乾隆年间，据清人吴振棫（yu第四声）所著《养吉斋丛录》卷之十五记载：乾隆十四年和乾隆二十五年，清军两次平定叛乱凯旋后，乾隆都在丰泽园为出征的将士举办大型的凯旋宴。

以上知识来自《满汉全席一书》