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第48章 真假人参(1 / 2)

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闻真一笑着点头,站在了一边:“这是自然。”

程老爷拿起筷子,挑起了面条吃了起来,只是一口他就已经感觉到了不同,面条的韧劲十足,汤汁更是鲜美。

雷县令几人,看着这碗面本来以为不会好吃,只是看程老爷不但把面吃完了,还把汤都喝了干净,这就让他们很是神奇了。

程老爷看着已经空掉的汤碗:“你这面也太少了一点。”

闻真一笑着让侍女收走了汤碗:“你还有寿宴要吃,一会吃太饱了,寿宴可就吃不下了。”

程老爷之前的不确定,现在变成了期待:“我们快点开始吧!”

闻真一示意侍女把桌子上的盖子打开。

侍女上前把每一个盘子上的盖子打开,露出了里面的寿宴。

大厅里所有人都鸦雀无声,看着桌上的东西,一个个都张大了嘴巴。

闻真一站到一道菜的旁边开始给他们讲解:“这道菜叫清水白菜,没有一滴油花,吃到嘴里清新淡雅。”(清水白菜属于国宴里的一道非常出名的菜哦!)

宋老板看着如同花朵一般的菜,都有些不知道该如何下手了:“这是白菜?”

“是,这是一道白菜心为原料做出来的菜,制作的方法有很多,我这是其中一种。”说完又走向了第二道菜:“这道菜名为长生及第。”

“这不就是人参?小丫头,你用人参来忽悠我们,可不厚道啊!”

“这位叔叔,不如你尝尝看,是不是人参。”

男子不相信地用筷子夹了一小根根须尝了一口,脸色瞬间就变了。

孟镇长看着他:“是不是人参?”

他摇摇头:“不是,但是有人参的味道。”

闻真一点点头:“里面有少量的人参,只是我把它做成了人参的造型,也希望吃到这道菜的诸位客人都能长命百岁。”

雷县令看着盘子里的人参:“巧夺天工啊!”

程老爷指着金猴献桃的盘子道:“这道菜又叫什么?”

“这一道菜叫做金猴献桃,诸位贵客看到的猴头都是采用上好的猴头菇制作而成。”

闻真一介绍一道菜,宾客就迫不及待地夹上一筷子尝上一口,生怕晚了就被人吃完一样。

“这道菜是酒香蛋黄鸭卷,用新鲜的鸭子,去骨,再用鸭肉包裹咸蛋黄,放入锅里蒸制而成。”

雷县令夹了一块仔细地查看:“这是鸭肉?”

闻真一点点头:“是。鲜香柔嫩,有滋阴补肾的功效。”

她刚说完这盘子里的酒香蛋黄鸭卷就已经空了,只留下装饰用的蔬菜。

程老爷嘴里一边吃这东西,一边含糊不清地说:“你接着说。”

闻真一又指着水煮牛肉和喜气洋洋道:“这两道属于家常菜,一道麻辣爽口,一道果香浓郁。”

“千层素衣用的是豆皮,味道麻辣鲜香。”

她看了一眼周围的几桌,都是和主桌一样的情况,她介绍完之后,盘子都已经空了。

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