第32章 寿宴十二道菜（1 / 2）

沈寒星手里端着茶还没喝，转头看向他：“你自己不能写？”

程乐生手上的折扇一甩：“我写字没有你的好看。”

“就知道你喊我来没有好事。”

闻真一看到笔墨纸砚已经送来了：“可以开始了吗？”

沈寒星点点头：“你说吧。”

“珊瑚瓜卷，鲜椒螺片，酒香蛋黄鸭卷，千层素衣，清水白菜，四喜福袋，金猴献桃，长生及第，长寿面，白子寿桃，佛跳墙，桂花炖明骨，总共十二道菜。”

程乐生本来手里摇着折扇，脸上还带着笑容，只是表情有些僵硬。只是听到这十二道菜的菜名，他就已经觉得这几年他吃的都是什么玩意？

闻真一喝了一口茶：“这些就是根据现有食材做的十二道菜，当然了，如果你能买到野味之类的，这些菜单是可以调整的。”

程乐生很没有出息地咽了咽口水：“还能调整？”

闻真一点点头：“只是野味不确定性太高，我不建议你更换。”

沈寒星看着上面的菜单：“这些菜已经很好了，名字寓意也好。”

程乐生指着上面的菜式问道：“这上面的都是什么做的。”

“海鲜占了大部分。”

程乐生皱了皱眉：“海鲜都带着鱼腥味，这做出来的能好吃吗？”

“我们在海边，能吃到最新鲜的食材，浪费了岂不是可惜。”

程乐生拿不定主意，转头看向沈寒星，要知道他们虽然住在海边，可是海里的东西都带着腥味，喜欢吃的人并不多。

这次宴席更是请的都是有头有脸的人，要是一个弄不好就要被人看了笑话。

沈寒星自然知道他的顾虑：“闻家妹妹，能不能换掉一些，程少爷怕客人不喜。”

闻真一点点头：“可以，只是最近猪肉不能食用，羊肉，牛肉和鸡肉的可以吗？”

程乐生连忙点点头：“可以，可以。不过为什么最近不能食用猪肉？”

“县城现在有不少人吃了猪肉有些上吐下泻了，为了安全起见我建议最近还是不食用猪肉。”

“还有这事？”

沈寒星点点头：“我今天也听爷爷说起这件事。”

闻真一斟酌了下菜单：“我建议你们保留一个佛跳墙，一个金猴献桃，我把前面的螺片和瓜卷换了。”

“行啊，换成什么？”

“水煮牛肉和喜气洋洋。”

“行。”

闻真一本来想亲自去购买食材，后来想了下，一些蔬菜类的不如让程府的人去买，她到时候去买主要的食材就好。

“程少爷，这里还需要你们提前去购买一些食材，一些比较特别的食材，我会亲自去购买，到时候你派个人跟着我就可以了”

“可以，这些都是小事。”

“另外，你食材库里的一些食材需要提前处理，到时候我也会亲自过来处理。”

程乐生点点头：“好，我会和府里的门房说。”

闻真一看向沈寒星：“沈家哥哥，还要麻烦你帮我再写一些食材。”

沈寒星轻轻点头：“你说。”

“芹菜，新鲜辣椒，干辣椒，莴苣....”

沈寒星放下了毛笔：“就这些吗？”

“能麻烦你念给我听一下吗？我看看有没有遗漏。”