第15章 手抓饼（2 / 2）

进了宿舍后，兄妹二人发现宿舍里已经有个女生了。

这个女生个子身形和沈敏差不多，扎着两个麻花辫，看上去挺斯文的，人长得也不会难看。

“你好，我叫沈敏，以后我们就是同学兼室友了，多多关照。”

沈敏率先打了一个招呼，对这个女孩伸出了一只手，而这个女孩在愣了一下神后很快就做出了回应。

“你好，我叫周丽。”自我介绍的同时，她不忘伸手跟沈敏握了握。

看着打过招呼的二人，沈安这时在一旁开口说道：“好了，小敏，行李哥哥给你放在这了，你照顾好自己，哥哥先走了。”

把行李放下后，沈安就打算离开了，他没什么必要留下来，像铺床什么的沈敏自己就能干。

他要是帮沈敏这么大个人铺床指不定会让沈敏的这个室友心里发笑呢。

“好的，哥，你回去路上小心啊。”沈敏也知道她哥久留在这不合适，叮嘱了一声，就跟沈安告别了。

走出燕大，沈安的心情十分放松，如今妹妹已经有个好着落了，他也可以全身心忙活自己的事了。

想要真正摆摊卖东西，现在还是不行的，虽然政策已经定了，但文件还没落实到地方，所以还要等个一两年。

所以这两年，沈安打算在面包厂再干两年，与此同时，也借这两年的时间在家里练练做手抓饼的手艺。

说动手就动手，他很快就在家试验了起来。

手抓饼这玩意，其实不怎么麻烦，无非就是面饼里包点肉啊，菜啊什么的，制作过程倒是跟煎饼果子有点像。

不过他本人倒是觉得手抓饼比煎饼果子好吃，因为手抓饼的饼比较好吃，不像煎饼果子的饼，干巴巴的。

“妈，你尝尝？”沈安把做好的第一个手抓饼送到了母亲手上。手抓饼并不难做，再加上他有系统教学，可以说没遇到什么困难。

“啥玩意啊这是？”沈母看着手中的饼好奇的问了一句。饼她不是第一次见，但做成这个样子的饼她确实是第一次见。

“这玩意叫手抓饼，你尝尝。”沈安简单的说了一下，说起来这玩意为什么叫手抓饼他也不知道。

要说这玩意要用手抓着吃，可问题是哪个饼不是用手抓着吃的？

“里面东西放这么多？味道倒是不错。”沈母咬了一口，先是惊讶了一番里面放的料，随后夸赞了一句。

这一个手抓饼里，沈安料放的足足的，生菜，鸡蛋，还有自己切的薄猪肉片，相当于培根了，再加上甜辣酱，味道绝对好。

“你怎么想到做这玩意的？”吃了两口，沈母就把手中的饼放下了，里面料放的这么足，她都有些舍不得吃，老一辈的人大多有这样的“毛病”，因为他们是苦过来的。

“没什么，就做着玩。”沈安暂时没有说自己以后打算辞职卖这个，现在又还不能卖，跟沈母说了她又要因为“投机倒把”担惊受怕了。

等过两年，真正开始卖的时候再跟沈母说吧。

接过母亲吃过的手抓饼，沈安没有嫌弃，几口就把剩下的手抓饼吃干净了。

没办法，他倒想让沈母吃，但沈母只说让他吃，为了一个饼推来推去，他想想还是觉得算了吧。