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第17章 全家吃面、清晨惊魂(1 / 2)

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江长河兄弟俩闻言震惊了半天、均是张口结舌,你你我我的……半天啥也说不出口。

等他们到了三房后、看到的就是,满院子晾晒着的春笋干,以及正在洗鸡纵菌的丁氏朱氏以及秦氏三人。

她们按照江一棉说的方法、将鸡枞菌用小刀刮掉根部泥巴、再清洗掉表面缝隙的泥土之后、就将鸡枞菌撕成小条,过水清洗几遍后即可待用。

江一棉谢过了、帮忙搬东西的杂货铺老板后、就径直走到了厨房准备熬制鸡枞菌。

牛氏则是冷着一张脸、默默的跟着去烧火,仿佛在说、我倒要看看你能做出什么花来?

江一棉稳住心神、把清洗好的鸡枞端进厨房后、见铁锅内烧干了水分、便倒入大豆油、烧热后、再放入鸡枞炸制。

那鸡枞刚一入油锅、激发出来的香味,简直扑了满室、而那独属于鸡枞的香味、也直往鼻尖里钻。

正在烧火的牛氏、直接就忍不住吞咽起了口水,实在是太香了、太香啊!

鸡枞油要炸制的时间较长、期间还要放入蒜片花椒和干辣椒、以及要不停的翻炒,江一棉就和秦氏她们轮换着来。

中间她们又抽空用另一口锅,煮了一大锅的杂粮面条、烫了些野菜,捞进碗里后、再放些刚炸好的鸡枞油、以及调味,一碗色香味俱全的鸡枞拌面就新鲜出炉了。

江家众人搅拌搅拌后、均端着碗吸溜吸溜吸着面条,“实在是太好吃了!”

鸡枞刚下油锅时、他们就被那种奇异的香味给吸引的直流口水,现下一入口吃到之后、均觉得此生无憾了!

牛氏更是瞬间放下了心中那点不确定、直觉这个鸡枞油肯定会受欢迎。

饭后她们又加班加点的、用两口大锅来熬鸡枞油,直至忙到戌时中、也就是现代的八九点钟才算完活。

这个时间点在现代可能并不算太晚,但在古代农家却已经很晚了。

几个孩子早困的回了老宅先睡了、等现下刚忙好后,老宅的一行人也趁夜色回了家。

只余江一棉及秦氏、连带着坐在门槛上打瞌睡的江二柏、在做些收尾工作。

熬好的鸡枞油早已盛入陶罐里、只等自然凉凉后即可封罐,因此收尾工作只需打扫下卫生即可。

而白日晾晒在院中的家具,早已在太阳下山后就搬了进去。

因此母子几人、收拾好卫生,稍稍洗漱后便回屋睡觉了。

因着昨日秦氏所住的东屋、漏雨漏的实在太厉害,不但家具被浸湿、床单被子更是能挤出来水,单是春日的一天的太阳是晒不干的。

所以今天晚上秦氏和江三柳、还是在江一棉所住的西屋睡、秦氏和江二柏一张床、江一棉则和江三柳一张床睡。

江一棉躺在被褥间嗅着阳光的味道,身边是小妹均匀的呼吸声,却让她格外的安心。

她回想到今天一天所做的事情、简直觉得不可思议,先是早晨把淋湿的家具搬到外面晒、接着牛氏带着大伯二伯来帮忙种菜、修屋顶,然后上山挖野菜春笋、鸡枞菌,最后则是晒春笋干、熬鸡枞油。

江一棉默默的总结了一天行程、深觉如果在现代、她一个星期可能都完不成这些。

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