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第24章 日常(1 / 2)

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南枝起床,南爷爷南奶奶早早割草去了。

农人只要养牲口,一年四季不是割草就是在割草的路上,春夏季节割嫩草喂牛,而秋冬则割干草给牛铺圈用。

南枝洗漱好,想着爷爷奶奶喜欢吃面条,便将没用完的肉切丝,放少许盐和淀粉腌制,翻出剩下的青椒,洗净切开,同肉丝一起炒,打算做青椒肉丝面。

八点多,自家爷奶一时半会儿回不来,灶上烧水,南枝先喂鸡鸭,再喂猫狗。

割草喂牛煮猪食,收拾家务唠家常,农人冬季日常,大抵如此。

村里人家养猪,舍不得用粮食,每天到地里割猪草。夏天割土里杂草,冬天则割种在地里的菜。

南枝家主要是养年猪吃,南奶奶嫌杂草和菜养的猪不肥,用的是自家种的玉米土豆。

秋收时节,挖回来的土豆大小分类,留些种子来年种,土豆个头大的,留着人吃。至于小的,则加上些玉米面用来喂猪。

背来土豆,冲水洗净,放入专门剁土豆的盆里。找来剁刀,开始噌噌噌的剁,全部剁碎后倒进猪锅,加水烧火,开始煮猪食。

火房里有南奶奶准备的干木柴和松树叶,没费多大劲就把火烧起来了。

南枝守着柴火,神思乱飞,突的回神见土豆快要煮好,回屋装磨好的玉米面倒进去,一锅碎土豆和玉米面充分搅拌的猪食热腾腾出锅。

撤下柴火,转进家里灶房。

灶上的水烧开了,咕噜噜响个不停,南枝把水装保温瓶,添煤封火,出门去接割草的爷爷奶奶。

接爷爷奶奶之前,特地去火房溜达一圈,红薯土豆将柴火灰的价值发挥到最大。

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