第74章 绿豆糕(2 / 2)
“我这还有一家老小,还有三个孩子呢,我可不会把自己弄进去。”
“再说,现在我一个月连补贴一百多块钱,这好日子才刚开始,我还没过够呢。”
“你放心好了,不会有什么问题的。”
虽然秦淮茹这么说,但是一大爷依然是有些担心,秦淮茹的话无法打消他心中的顾虑。
葡萄干还好说,他在商店里头还见过。
茶叶也好说,虽然说在商店里头只能买到茶叶沫子,但是找点关系,弄到点茶叶,也不是不可能。
但是眼前这个饼干绿豆糕,好家伙,以他的眼光,他都没有见到过。
绿豆糕,商店里头确实有卖的,但是一大爷非常确定,秦淮茹这个绿豆糕绝对不是从那些国营商店里头买来的。
因为秦淮茹拿的这个绿豆糕,吃起来特别的细腻,一点儿都不噎人。
甚至他在绿豆糕中间还吃出了蛋黄,这还是夹心的。
这一点,估计是秦淮茹都想不到的事情。
她知道这个年代有绿豆糕这种糕点,所以才敢拿出来。
但是问题是,年代不同,就算是同样的东西,可能都有很大的区别。
就好比窝窝头,两千年之前的时候,做窝窝头的玉米面磨的都是颗粒比较大,吃起来不但噎得慌,还喇嗓子。
同样的,在两千年之前,加工技术没那么先进,做绿豆糕的绿豆,磨的也没有那么细。
所以这一时期的绿豆糕,吃起来虽然不像玉米面那么喇嗓子,但是却噎得慌。这要是不就这个开水顺着,吃上两口,一般人就吃不动了。
不仅如此,这一时期绿豆糕里面加的糖,就是白砂糖。
由于工艺的问题,很多白砂糖都没化开,还是颗粒状。
所以吃起来,绿豆和糖,两者之间非常分明。
这干嚼白糖的口感,虽然很甜,但是有时候却像是吃沙子,很渗牙。
总之一点,这一时期的绿豆糕,说实话,真不怎么样。最起码二十一世纪以后的人,是吃不惯的。
也就是这一时期,会把这种绿豆糕当成好东西,那是因为物资缺乏。
但是秦淮茹拿的这绿豆糕,可是二十一世纪的制作工艺。那可都是先进的机器,把绿豆磨成极其细碎的细粉,然后做出来的。
这吃起来的口感又甜又软,再加上中间还有个夹心蛋,口感层次非常丰富。
和这一时期的绿豆糕,那吃起来简直是一个天一个地。
所以这一上嘴儿,一大爷就惊住了。这种绿豆糕,绝对不是一般人能弄得到的。
同样惊讶的还有傻柱,他作为一个大厨,对这些东西也是非常了解。
好家伙,这绿豆糕的口感简直是绝了。
那边,贾张氏倒是没心没肺,只是觉得绿豆糕好吃,忍不住就多吃了好几个,人都给吃撑了。
至于几个孩子?那也是小嘴不停,一会儿吃点葡萄干,一会儿吃口绿豆糕,就觉得真是太幸福了。