第64章 娘,今天怎么吃窝窝头啊?咱家是又穷了吗?(1 / 2)
六七十年代的时候,窝窝头用的玉米面,可是用石磨磨出来的,颗粒粗大,吃起来喇嗓子。
二十一世纪的人都讲究吃粗粮,还羡慕六七十年代,八九十年代的人,说他们吃的健康,简直是幸福极了。
说实话,说这话的人那就是没经历过那一种年代,就是站着说话不腰疼。
七八十年代的时候,那时窝窝头,粗粮,哪一个吃着不噎人,哪个吃着不喇嗓子?
那时候的人都喜欢吃白米白面,原因就是白米白面吃着细腻,吃着舒服。
吃着二十一世纪之后,用机器研磨的细碎的粗粮做出来的粗粮食物,偶尔吃几顿,大家都会觉得好吃,就以为以前的人吃的都好,那纯粹只是一种臆想。
有句话怎么说来着,子非鱼焉知鱼之乐。
说这话的人,也是典型的站着说话不腰疼,因为你怎么知道鱼它就是乐呢?
为什么不是,子非鱼又焉知鱼之苦。
今天,之所以家里头吃窝窝头,就是秦淮茹也要让周围人都看看,我们家也有吃窝窝头的时候,不是天天都吃白米白面。
最起码老远的一看,大家都知道秦淮茹家是在吃粗粮,至于吃到嘴里头是个什么样?谁又知道呢?
等到吃饭的时候,贾张氏、棒梗、小当、槐花都是一愣,怎么今天吃窝窝头啊?
这两天小当、槐花她们的嘴也给养刁了,槐花看着窝窝头,就忍不住说道:“娘,今天怎么吃窝窝头啊?”
“咱家是又穷了吗?”
秦淮茹愣了一下,忍不住就伸手捏了捏她的脸,说道:“谁说咱家穷了?”
“但是也不能天天吃白米白面啊,这让别人看到了,还以为咱家有多富呢!”
“而且光吃精米精面也对身体不好,偶尔吃点粗粮更有益健康。”
“这窝窝头可是娘精心制作的,跟以前不一样,不相信你吃吃,甜丝丝的,可好吃了。”
听到这话,槐花才有点疑惑的拿起一个窝窝头,轻轻的咬了一口,然后眼睛瞪得大大的,开始张开小口,大口大口的吃起来。
她感觉这窝窝头似乎比白面馒头还好吃,有点甜。
“娘,这窝窝头真好吃,一点儿都不喇嗓子,还又香又甜。
秦淮茹笑着说道:“喜欢吃,一会儿再吃一个。”
这让众人都非常好奇,纷纷拿起窝窝头,咬了一口之后,所有人都感觉到惊讶。
一大妈问道:“秦淮茹,怎么你做的窝窝头吃起来不噎人呢?”
秦淮茹回答道:“我这是把棒子面磨得特别的细碎,颗粒细,自然就细腻。”
“再加上少量的面粉、糯米粉,就会变得软糯香甜,自然就好吃了。”
听到这话,一大爷点头微笑着说道:“这淮茹是越来越会过日子了。”
“这一个窝窝头都能让你做的这么好吃,以后咱们的日子是有盼头了。”
秦淮茹笑着回答道:“这不就是苦中作乐吗?”
“咱们尽一切可能把日子过好。”