第33章 安排宴席(2 / 2)
兰轻语道谢:“这样就好,你家主子最近睡得好吗,还有没有失眠梦魇了?”红玉笑着回道:“主子现在好很多了,主要是他每天都心情不错。”轻语点了点头:“那我就先走了了,宫里人多口杂,我怕连累了你家主子。”红玉心想‘有什么连累不练累的,你们都那么甜了还想怎样呀!’就走回去了。
临近下班的时候到五皇女在百里清晨那边转悠一下就回家了,准备换成常服提前去悦洋酒楼定好位置,准备迎客的菜品,为什么地点选在悦洋酒楼呢?因为它是兰家的产业只不过一般人并不知道,最近几天爹爹和母亲二姐商量过后决定将悦洋酒楼交给兰轻语打理,锻炼一下她,看她能否将酒楼的生意打理好,以后若是不想参与朝中权谋经商也是一个不错的选择。因此表面上兰轻语请众多同僚免费品尝酒菜,实际上兰轻语是在为自己的酒楼拓展人脉,来这里吃饭的人都是非富即贵的世家子弟,通过他们的宣扬在一定程度上会为酒楼积攒人气,使得来酒楼的人也是富人多些以促进花费。
想了这么多,现在最主要的是如何将酒楼的特色菜色香味俱全,让来吃饭的人流连忘返,兰轻语提前到达酒楼后,前台的管事连忙上前谄媚的叫着:“主子,您来了,需要吃点什么吗?”兰轻语很直接的问道:“咱们酒楼有哪些特色菜吗,卖的如何?”管事一听对方这是要查账了,小心谨慎的如实汇报:“我们酒楼的特色菜有千叶豆腐、红烧猪蹄、清蒸鱼以及卤鸡,其中红烧猪蹄卖的稍稍贵些点的客人不是很多,其他几个点的较多,尤其是千叶豆腐,由于价格相对比较便宜所以几乎来的客人都会点此菜。”
见到身边的管事有些紧张可能是不清楚自己的行事风格害怕她像个纨绔一样是个混子不务正业,兰轻语不免感到有些好笑,轻咳了一声安慰她:“放心我这次来主要是为了了解酒楼的菜系和菜品,晚上戌时我邀请了一些大家族的客人来二层包厢吃大餐,记得将楼里的特色菜全部上一遍并且要看着就有食欲的样子,其次上一些卖的相对较好的菜品,保证让里面的达官显贵连连称赞,流连忘返。这次可是一个扬名的好机会,一定要把握住。”
管事刚开始还不知道事情的重要性,听到后面可以大力宣传酒楼扩大酒楼名声的时候眼睛一亮,冲着兰轻语连连称赞:“主子想的办法真是绝妙,我这就去后厨嘱咐大厨做的精细一些,多准备几个菜,需要准备酒吗?”兰轻语思索了一下回答:“去库房取一些度数低一些的果酒,明天还要当值喝醉了不太好。”