第14章 回答书迷朋友的问题（2 / 2）

老王说：当然是去屑啊？

我说：如果提到面条你会想到哪家？

老王说：做面好吃的有很多啊，张口就能说上来的想不起来。

我说：一碗面好不好吃，取决于面条汤底和卤子，但这些条件是你同行都具备的，其实你只需要在吃面仪式上进行改进就可以了，把面 卤子 汤 完全分开，面做好以后是烫的让客户自己过水，然后放入汤碗，最后在加入卤子和卤汤，比如说牛肉面，面条过水温度适宜，面汤味道鲜美，一口汤一口面一口卤，面条的滑，面汤的鲜，卤肉在嘴里肥而不腻的感觉，马上就会让他自己勾勒出一幅美味的画面，十几块的面能吃出满汉全席的感觉，一定要和客户说你家的面要 一口面一口汤一口卤这样吃，给客户养成习惯，这样下次客户想吃面的时候自然会想起你家，因为其它面馆口味都是统一的，有些人不爱吃过水面，有些人喜欢卤多一点，有些人不爱放香菜，有些人不爱放葱花，你只需要控制好汤底，控制好卤味的味道就可以了，其它的由顾客自己决定，这样以后大家想吃面，这套流程会自动在脑子里过一遍，美味的印象十分深刻。

老王说：听先生一席话，胜读十年书啊，没增加任何成本，我可以尝试一下。

我说：记得把一碗面的价格写在最显眼处，比如我平时去面馆我不好意思问价格，如果价格贵了超出我的预期我消费不起，如果为了面子勉强消费了，我下回也再不会来这个面馆。

与粉丝互动完成以后，我准备睡觉了，这个时候苏婉清发来了私信。

她说：天籁先生在直播间的演讲十分精彩啊，以天籁先生的学识还会吃不起一碗面啊？

我说：囊中羞涩，让你见笑了。

苏婉清顺势抛出了橄榄枝说：不如我把你推荐给我们星河传媒吧，和我们公司签约会有专业团队包装你，以后赚钱了想吃一百碗面也不是问题啊。

我说：我这人性格比较内向，不善于言谈，也不喜欢复杂的人际关系，我写本意也不是为了赚钱，只是为了分享一下自己对生活的一点感悟。

苏婉清说：这样啊，那太遗憾了，星河传媒随时欢迎您，只要您想来，我们会一直对您敞开大门。

我说：谢谢你的好意，等你做到总裁的职位再来说这话吧！

苏婉清说：我相信我们总裁一定会欢迎你的。

她似乎忘了自己是以李若水的名字和我交流。

我说：时间不早了，早点休息吧，小心熬夜长皱纹吆。

苏婉清发来一个哼的表情就下线了。