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第21章 砌烤箱(1 / 2)

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月桃和孟景安把铺子里里外外打扫干净。

牌匾还没送来。

月桃买了红漆把门板都刷成了红色。

室内的墙刷了白色。

还去书局找了绘画的师傅,按照月桃的草图,在墙面上画了各种糕点美食。

绘画师傅一边画一边奇怪,“这是什么吃食,怎么都没见过?”

月桃神秘一笑。

“过段时间我们铺子开业了,给您打个八折优惠,您就知道是什么了!”

“哈哈,你这丫头是个做买卖的,等你们开业了一定来捧场。”

柜台和三套桌椅月桃打算让孟四叔来接手。

孟老太太准备了一点小菜,让兄妹俩找时间下午送过去。

厨房里面没有大的改动。

最重要的烤箱就需要自己动手来设计了。

前世街面上各种蛋糕店,竞争激烈,所有甜品几乎都是用烤箱烤出来的。

软糯香甜。

拼的是服务和材料。

古代的点心花样也很多,多数都以蒸,炸为主。

口味上不会有太大差别。

有些富贵人家的厨娘做的点心都要比铺子里的师傅好吃的多。

烤箱烤制的点心一道也没有,更别提软软的面包了。

没有特色吸引不来顾客。

定好的砖料,已经运送过来了,堆在墙角了,都是青砖,这时还没有红砖。

在铁匠那里定了二十根铁棍,铺设三层隔断,两块铁板用做烤箱门。

古代对铁制品的管控还是很严格。

就这些用了月桃将近一两银子。

泥匠师傅也来了。

孟景安一身短打,拎了水和着泥浆。

泥匠大叔搓搓手,拘谨的问孟景安,“东家,搭什么?”

孟景安被叫的一愣,才反应过来,东家是在叫自己,这种被尊重的感觉很新奇。

他指指月桃,“听我妹的!”

“诶,诶!”泥匠大叔连连答应。

月桃从灶里捡了一根炭当做笔用。

在厨房门口的空地上,简单的画了几个结构图。

示意泥匠来看。

用青砖围出一个长宽高一米的三面墙壁,上面封顶。

在中间的位置把铁棍检查摆好,做了个两层的隔断。

最下面是烧柴的灶口。

一层铁片做门太单薄,容易散热。

就把糯米水和的泥浆夹在两提前中间。再固定好。

这个泥匠师傅做事很认真,把所有缝隙用泥浆抹了一遍。

找来柴火试了试,顺便烘干里面的泥浆。

月桃满意的笑了。

“辛苦了师傅…”

这个泥匠师傅并不多嘴问用来做什么的。接了月桃给的五十文工钱,道了谢就走了。

围着烤箱转了一圈,兴致勃勃的,“哥,明天给就能开炉了!”

孟景安现在对妹妹的话深信不疑。

“好!”

兜里银钱并不富裕,月桃和孟景安就啃俩馒头,喝了点免费的汤。

吃过午饭,兄妹二人提着孟老太太准备的一篮吃食和咸菜去找孟四叔。

孟四叔和师傅一家住在棉花胡同最里侧,门口有棵树的人家。

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