36.武器大师（2 / 2）

绿豆粥、花生红枣粥、小米粥、担担面、家常肉丝炒面、榨菜肉末拌面、香辣番茄酱面、炸酱面、油条、葱油饼、窝窝头、扬州炒饭。

他们的家庭小炒500款菜谱有哪些？

家庭小炒菜谱：酱香茄子、莴笋炒瘦肉、家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、鸡茸菜花、青椒腐竹炒肉丝、醋溜白菜、肉末粉丝煲、蒜香排骨、菜圃煎蛋、红烧猪蹄、糖醋带鱼。

翠花当然也知道莴笋炒肉的做法

准备材料：莴笋1-2条、瘦肉适量、大蒜适量、盐适量

步骤：

1、莴笋削皮切丝，肉切片，大蒜切米。

2、热锅放油。

3、加入大蒜翻炒。

4、加入莴笋，翻炒一会。

5、加入盐翻炒一会。

6、把莴笋拨开一边，倒入肉翻炒。

7、把莴笋和肉翻炒均匀就可以了。

8、成品。

翠花不禁笑了，想当初她也是个做菜好手啊。