第88章 妈妈的味道（1 / 2）

母亲回家里，喝了点水，歇了歇，操心孙浩父子肚子饿，就着急毛慌的去做饭。

刚开始还想着做面食，宽削筋是父子俩的最爱，回头又想想，儿子受了这大的伤，也该好好补一补。

家里过年时候做的大肉片还有半瓮，不如来一个大年菜吧！

就出门到了菜地里，拔了几个红萝卜，掰了一个大包包菜，又挖了一颗土豆，拔了一把葱。

回到厨房，泡了一把土豆粉粉条，把菜都挨个洗洗，然后把葱切成小段，把红萝卜切成片，把土豆切成片，把包包菜切成正方形的小片，然后焯水，把粉条泡软即可，再切一些姜丝。

把菜焯水后困干，把大肉片用铁铲从瓮里铲出，先把肉片爆炒一下，然后放上包包菜，土豆片，粉条，红萝卜片，放入葱段，姜丝，再放盐，味精，御用十三香，翻炒几遍，然后把核桃仁蒸的馒头，切成片，放到在上边，然后锰上十分钟左右，馍片一边焦黄，一边肉香味十足，那可真是美味佳肴呀？

吃一口就让人流连忘返，口水直流，妈妈的味道，那是没的说，好吃不贵，又有妈妈的味道。

约莫过了有一个钟左右的时间，香嘭嘭的大年菜出锅了，没有见到菜，那香味扑鼻而来，叫人口水直流。

孙浩尽不自觉的咕噜咕噜咽着口水。

为了能吃好，这一次母亲没有用盘子盛，而是每个人一大碗，独立的，在把馍片拾到盆子里，别看只有一个菜，今天可是叫人吃个够的，每人一大碗，锅里还有的是，不够再加，保证吃得饱。