第74章 你阿娘说得对（2 / 2）

“不想说就说不想说……”

白玄骁不再说什么，只是看着女儿气鼓鼓的小脸蛋笑了笑。

回到谢府，谢安南第一件事就是找母亲告状，绘声绘色地将外出发生的事情讲给母亲兄长知，并振振有词地将老父亲批评了一顿。

“……这些方子怎能偏信，没病都得吃出病！”

听完整件事的来龙去脉，谢秋回也有些不敢相信这是记忆中一向成熟稳重的白玄骁会做的事情。

一旁乖乖听女儿振振有词谴责自己的白玄骁微低着头，顶着谢秋回和谢安东怀疑的目光，惭愧地说道：“我也是关心则乱，病急乱投医……”

“放心。”谢秋回对儿女保证，“有我守着老二，这些乱七八糟的东西休想靠近他一步。”

“阿娘说的是。二弟如今也稳定了许多，虽仍是不肯出门，但已不再大吵大闹，应是有所好转，再给他一些时日吧。”

谢安东此话意在安慰家人，却没想到一语成谶，隔天，谢安西便开始慢慢恢复神志了。

最先发现谢安西开始好转的是谢秋回。

被谢安南缠了好一阵子，谢秋回终于趁着谢安西睡着的时间，去做了她爱吃的炸鸡和酸菜鱼。

鸡肉提前用特制的调料腌制过，裹上调好的面糊丢进油锅。炸鸡看起来不难，但鸡肉如何腌制、如何将外皮炸得酥脆且不易软化、蘸料如何调配，都是独家配方。即使是带着未来记忆的谢秋回也是实验了好几遍才定下的配比。

谢秋回因此还开了一家专门卖炸鸡的铺子，生意火爆，毕竟普通百姓家中平日里定是不舍得做如此费工费料费油又费柴火的食物，谢家的炸鸡确实物美价廉。

但是在谢安南的心中，任何人做的炸鸡都不如她阿娘做的好吃。

酸菜鱼也是家中孩子最爱吃的菜式之一，虽然谢秋回早已将酸菜鱼的方子教给了朱大厨，酒楼里也用上了自家改良的酸菜，但自家做的定然也是更有家的味道。

刀工好的厨娘已经将黑鱼刮了鱼鳞，又仔仔细细去了刺、剔了骨头再切成薄片，配料也早已配齐。

鱼肉加入少许盐、黄酒、胡椒粉、淀粉抓匀，腌制一小会儿。将腌好的鱼头和鱼骨煎至金黄，盛出备用；将晒干的茱萸炒香，盛起备用。葱姜蒜茱萸等调料放入锅中，煸炒出香味后，立刻放入泡水洗净切片的酸菜，一起炒出香味再加入清水，将煎好的鱼头鱼骨汤中一起熬煮至沸腾，汤沸加入鱼片轻轻搅动至鱼片变色，迅速盛起装入大汤碗中，最后撒上葱花和煸炒过的干茱萸。

即使看自家阿娘做了许多次，谢安南在一旁还是忍不住咽口水。

今日天气甚好，便在院中设了桌让父子三人就餐，谢秋回自己则是装了双人份的餐食到了屋内与谢安西同食。

闻到香味才起身的谢安西，乖乖穿好了衣裳被母亲牵着走到桌前。