第250章：羊肉养身锅子（2 / 2）

瞧这些刚开始说不吃的，最后不都吃得满嘴流油吗？

看着徐无邪似笑非笑的目光，徐文林猛地想起来自己昨日曾经说过的话，‘穷乡僻壤’、‘下贱东西’、‘也值得炫耀’，这些嘲讽的话如同巴掌一般，一下下扇在脸上。

青阳县。

大年二十八，桃花坞和一品锅提前一日贴出歇业休息的告示。

来吃饭的食客见伙计贴了告假的红纸在门板上，忍不住多问了一句，“明日你们要歇业了？那年后何时开门呢？我还寻思着带我家夫人也一起过来吃一顿。”

宋大丫在一品锅做了一段时间的活路，胆子也越发大起来，笑嘻嘻地回客人的话，“是的，明日店里歇业，过完年初五开业，到时候请您再来捧场。”

“若是夫人有时间，今日就可以来试试锅子，咱们店里新推出了冬日养身羊肉锅子，最适合女子补身体。”

那客人一听，说得是有道理，可惜他公务在身，还有应酬。

他看了一眼昏暗的天色，这也来不及了啊，“你们这是不是能外送？”

“没错，客人若是需要外送的服务，马上就能安排，只要小半个时辰，锅子就能送到府上。”

“既是如此，你给我送一份羊肉养身锅子到崇业坊桃花巷子宋衙役家中去，门扇是朱红色的那家。”

谈笑间就又接了个外送的单子，宋大丫高兴极了，脆生生地应了一声，就给他下单子去了。

一品锅三楼，杨百川正和宋九思在核账，一品锅人多花销也大，菜品酒水花费，伙计工钱奖金，还有日常的一些损耗，流水般的银子花出去。

幸好这进账更多，粗粗算下来，这开业一个多月的时日，就已经挣了一万六千多两银子。

16550两！

经历过桃花坞的账本洗礼，杨百川已经做足了心理准备，可真真切切地算出赚了如此多的钱财，忍不住笑得跟朵花一般灿烂。

“有了这么多营收，那咱们在临县开茶坊的计划，也可以提上日程了。”

宋九思想了会，“现如今钱倒不是问题，只是没有可靠的人手，这选去的人得是咱们的心腹。一要细心谨慎，能守得住店里的秘方。二要八面玲珑，能压得住人。这新店打着桃花坞的招牌，若是选去临县的人经验不足，坏了咱们桃花坞的招牌，该如何是好？”

“你说得有理，看来这还真不是一时半会能办得成的事情。索性一品锅的账上还得留些备用的银钱，这分店也不是说开就开的，咱们再慢慢筹备选人。”

“快过年了，忙活了一个多月，伙计们各个都吃了大苦头。今日咱们将准备的年货给大家发了吧，也好叫大家过个丰足年。”

宋九思拿着单子清点着提前购买的年货，猪肉，米粮，各色花生点心糖果，素色棉布，三大筐的铜板，一整箱的银裸子……

“店里差不多该打烊了，咱们下去吧”，宋九思收拾好账本仔细放回匣子里锁上。

“给咱们店里的人发工钱去”，杨百川中气十足，满脸笑容。